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Ano 9 | nº 2059 |06 de setembro de 2023   NOTÍCIAS Em São Paulo, mercado do boi estável Nas praças paulistas, as cotações permaneceram estáveis. A oferta diminuiu frente às últimas semanas, com destaque para as fêmeas. Mas, a oferta vigente atende à demanda, com predominância de machos em relação as fêmeas Pelos dados de campo apurados pela Scot Consultoria, nas […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2058 |05 de setembro de 2023   NOTÍCIAS Segunda-feira com poucos negócios no mercado do boi em São Paulo Como de costume, a maior parte das indústrias frigoríficas está fora das compras e aguardando o resultado da venda de carne durante o final de semana. Em função disso, os preços do boi gordo não mudaram em São Paulo […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2057 |04 de setembro de 2023   NOTÍCIAS Sexta-feira com mercado do boi morno em São Paulo Boa parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras e, em função disso, os preços ficaram estáveis em São Paulo Nas praças de São Paulo, o boi gordo é negociado por R$ 195/@, enquanto a vaca e a novilha gordas valem […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2056 |01 de setembro de 2023   NOTÍCIAS Após quedas, preços no mercado do boi se estabilizam em São Paulo Parte das indústrias optaram por ficar fora das compras devido às escalas de abate bem-posicionadas e os preços ficaram estáveis para todas as categorias de bovinos destinados ao abate Com isso, o boi gordo paulista está sendo negociado […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2055 |31 de agosto de 2023   NOTÍCIAS Tensão no mercado do boi em São Paulo Os frigoríficos abriram compras ofertando menos R$5,00/@ do “boi China” e do boi destinado ao mercado interno Com isso, o boi paulista está sendo negociado em R$ 195/@, enquanto o animal com padrão exportação vale em R$ 200/@ (preços brutos e a […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2054 |30 de agosto de 2023   NOTÍCIAS Em São Paulo, mercado do boi continua pressionado Com dificuldade para escoar a carne, os frigoríficos abriram as compras ofertando menos R$5,00/@ do “boi China”, do boi destinado ao mercado interno e da novilha Com isso, o macho terminado “comum” está sendo negociado em R$ 200/@ no mercado paulista, enquanto […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2053 |29 de agosto de 2023 NOTÍCIAS Segunda-feira com poucos negócios no mercado do boi nas praças paulistas Início da semana marcado por poucos negócios nas praças paulistas, com a grande maioria dos frigoríficos fora das compras, aguardando o resultado das vendas de carne no final de semana para definir os preços que serão ofertados, dessa forma, as […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2052 |28 de agosto de 2023   NOTÍCIAS A opção é pelo Boi China Em São Paulo, boa parte dos frigoríficos estão optando pela compra do “boi China” em relação ao boi comum. As escalas estão atendendo ao consumo e o relato é de dificuldade no escoamento da carne no atacado e no varejo. Com isso, o cenário […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2051 |25 de agosto de 2023   NOTÍCIAS Quinta-feira de poucos negócios no mercado do boi gordo Em São Paulo, o quadro é de sobre oferta de boiadas em plena entressafra. Aparentemente, a quantidade de boiadas está atendendo as indústrias Pelos dados apurados pela Scot consultoria, neste momento, em São Paulo, o boi está sendo negociado em R$ […] Continue Reading

Ano 9 | nº 2050 |24 de agosto de 2023   NOTÍCIAS Preços despencando no mercado do boi e o poço parece não ter fim Em São Paulo, puxadas pelo baixo escoamento de carne nas prateleiras, escalas de abate confortáveis e parte das indústrias frigoríficas fora das compras, as cotações do “boi China”, do boi destinado ao mercado interno e da novilha […] Continue Reading