Carbono zero na indústria de carnes

Conheça as ações dos três maiores frigoríficos do Brasil para zerar a emissão de gases de efeito estufa A agropecuária brasileira é de grande importância para a economia nacional. Ela gera renda, emprego e contribui positivamente com a balança comercial, com seu alto volume de exportações. No entanto, este é um dos setores que mais emite gases de efeito estufa […] Continue Reading

Carbono zero na indústria de carnes

Conheça as ações dos três maiores frigoríficos do Brasil para zerar a emissão de gases de efeito estufa A agropecuária brasileira é de grande importância para a economia nacional. Ela gera renda, emprego e contribui positivamente com a balança comercial, com seu alto volume de exportações. No entanto, este é um dos setores que mais emite gases de efeito estufa […] Continue Reading

Cotação da arroba permaneceu estável em São Paulo

Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China. O que existe de oferta não tem estimulado uma quantidade expressiva de negócios. Pode-se dizer que o mercado permaneceu parado. Não há ofertas de compra para o “Boi […] Continue Reading

Inscreva-se já para a 2ª edição do “Curso de “Elaboração de Salsichas, Mortadelas e Linguiças Cozidas” do CTC-ITAL

O Centro de Tecnologia de Carnes – CTC do Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITAL programou a 2ª edição do “Curso de “Elaboração de Salsichas, Mortadelas e Linguiças  Cozidas” para abordar os conhecimentos teóricos e práticos de produção dos embutidos cárneos cozidos consumidos no Brasil. Inscreva-se já pelo link https://ital.agricultura.sp.gov.br/eventos Fonte: CTC ITAL

Rede hoteleira de Chapecó vai surpreender visitantes da MERCOAGRO 2023

Os expositores e visitantes da Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne (MERCOAGRO 2023) – programada o período de 12 a 15 de setembro, no Parque de Exposições Tancredo Neves, em Chapecó – terão à disposição serviços de hospedagem de excelente qualidade a preços compatíveis. A rede hoteleira foi duplicada nos últimos 10 anos e, atualmente, está constituída […] Continue Reading

A TECNOCARNE JÁ ESTÁ COM O CREDENCIAMENTO ABERTO!

O principal encontro para a indústria FRIGORÍFICA será em JUNHO! De 27 a 30 de junho no São Paulo Expo, em São Paulo (SP). Participe! Clique no botão abaixo e faça seu credenciamento: CREDENCIE-SE AQUI   Esperamos por você!   . Números gerais da TecnoCarne e Fispal Tecnologia que aconteceu de 21 a 24 de junho de 2022.   Para […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1927 DE 28 DE FEVEREIRO DE 2023

Ano 9 | nº 1927 |28 de fevereiro de 2023 NOTÍCIAS A cotação da arroba permaneceu estável em São Paulo, na segunda-feira Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China. O que existe de oferta não tem estimulado uma quantidade expressiva de negócios. Pode-se dizer que o mercado permaneceu parado Não há ofertas de […] Continue Reading

“Boi China” sem referência, para o boi comum, queda nas ofertas de compra

Grande parte dos frigoríficos continuaram fora das compras a espera de definição do caso confirmado de “vaca louca” Na praça pecuária paulista, nesta sexta-feira (24/2), grande parte dos frigoríficos continuaram fora das compras a espera de definição do caso confirmado de “vaca louca”, se é do tipo clássica ou atípica, e como irá afetar as compras por parte da China, […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1926 DE 27 DE FEVEREIRO DE 2023

Ano 9 | nº 1926 |27 de fevereiro de 2023   ABRAFRIGO Carne bovina: Pequenos e médios frigoríficos buscam apoio do Mapa para ampliar exportações  26 de fevereiro de 2023 Abrafrigo, Agricultura, carne bovina, exportações de carne, Mapa, ministro Carlos Fávaro, pecuária, pequenos e médios frigoríficos Ministro Carlos Fávaro (D) e diretores da Abrafrigo – Foto: Antonio Araujo/Mapa Os pequenos e médios frigoríficos querem o apoio do governo federal para […] Continue Reading