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Ano 5 | nº 922 | 29 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Recuos nas cotações da carne bovina no varejo Desde o final de dezembro, o mercado varejista de carne bovina vinha ganhando força. Porém na semana passada o cenário se inverteu Houve queda nos preços da carne bovina no varejo em todos os estados, com exceção do Rio de Janeiro, aonde prevaleceu […] Continue Reading

Ano 5 | nº 921 | 28 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo esboça recuperação A pressão de baixa mais intensa observada nas últimas semanas perdeu força A proximidade da virada de mês, com consequente melhoria da demanda, faz com que os frigoríficos busquem alongar as programações de abate. A associação desta expectativa de melhoria no escoamento com a possibilidade […] Continue Reading

Ano 5 | nº 920 | 25 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS BOI/CEPEA: preço da carne continua maior que o do boi gordo neste mês Pesquisadores do Cepea lembram que, em 2018, esse cenário foi observado durante quase todo o ano Os preços da carne bovina (carcaça casada) negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo estão mais enfraquecidas neste começo de ano, […] Continue Reading

Ano 5 | nº 919 | 24 de janeiro de 2019 ABRAFRIGO “Inspeção mais moderna exige responsabilidade por atos e decisões”   Afirmação foi feita pela Ministra Tereza Cristina que também adiantou unificação das câmaras setoriais. Participaram da reunião diretores e associados da ABRAFRIGO (fotos): Péricles Salazar, José João Batista Stival, Paulo Mustefaga, Guilherme Oranges, Paulo Roberto Bihl, Gil Reis, Evaldo Gomes Martins, […] Continue Reading

Ano 5 | nº 918 | 23 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Preços firmes para a carne bovina no varejo Mais uma semana na qual os preços da carne bovina reagem no varejo. Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes vendidos, a alta foi de 0,8%. Desde o final de dezembro, a valorização acumulada é de 2,7% No Paraná e […] Continue Reading

Ano 5 | nº 917 | 22 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo com baixa movimentação A quarta semana do ano começou com os compradores e vendedores analisando o mercado. Isso fez com que houvesse mais especulação do que negócios sendo efetivados na última segunda-feira (21/1) O lento escoamento da carne bovina faz com que as indústrias tenham cautela na […] Continue Reading

Ano 5 | nº 916 | 21 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Frigoríficos do PR reclamam de rigor na fiscalização Para o Presidente da Abrafrigo, os fiscais têm sido “autoritários” para mostrar honestidade Frigoríficos do Paraná reclamam do aumento do rigor na fiscalização feita pelo Ministério da Agricultura após as denúncias de corrupção envolvendo fiscais na Operação Carne Fraca, em 2017, e na […] Continue Reading

Ano 5 | nº 915 | 18 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo com oferta regulada à demanda O lento escoamento de carne fez com que alguns frigoríficos saíssem das compras na última quinta-feira (17/1), uma vez que os estoques estão suficientes para atender o consumo Mesmo as indústrias com escalas relativamente enxutas não encontram dificuldade para regular a oferta […] Continue Reading

Ano 5 | nº 914 | 17 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Cármen Lúcia determina abertura de 19 inquéritos com base em delação da Carne Fraca A Ministra Cármen Lúcia, do Supremo Tribunal Federal (STF), determinou a abertura de 19 inquéritos contra políticos com foro privilegiado com base em uma delação premiada de um investigado pela operação Carne Fraca, confirmaram na quarta-feira à […] Continue Reading

Ano 5 | nº 913 | 16 de janeiro de 2019 NOTÍCIAS Margem dos frigoríficos apertada Depois de um final de ano com vendas superando as expectativas, as duas primeiras semanas de janeiro foram marcadas pela queda nos preços da carne bovina Na média dos preços de todos os cortes de carne bovina sem osso vendidos no mercado atacadista, nos últimos sete dias […] Continue Reading