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Ano 5 | nº 942 | 26 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS Reação nos preços da carne bovina no atacado Desde o final do ano passado os frigoríficos não conseguiam impor preços maiores na carne bovina. O escoamento lento, típico para o período do ano, pressionava o mercado da carne desde então Contudo, na semana passada as cotações da carne bovina reagiram no […] Continue Reading

Ano 5 | nº 941 | 25 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS Expectativas positivas para a arroba do boi gordo Na última sexta-feira (22/2) não houve intenção dos compradores em alongar as programações de abate, portanto, as ofertas de compras ao longo do dia foram monótonas Sendo assim, o reabastecimento dos estoques dos frigoríficos paulistas trabalhou na mesma velocidade do fluxo de vendas: […] Continue Reading

Ano 5 | nº 940 | 22 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS BOI/CEPEA: pecuária brasileira tem produtividade recorde Produtividade da pecuária nacional atingiu patamar histórico em 2018, de acordo com dados divulgados pelo IBGE A produtividade da pecuária nacional (quilogramas por animal) atingiu patamar histórico em 2018, de acordo com dados divulgados pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) neste mês. Vale […] Continue Reading

Ano 5 | nº 939 | 21 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS Carne bovina: queda nos preços no atacado na primeira quinzena Desde o final de dezembro do ano passado, a carne no atacado ficou 7,3% mais barata, na média de todos os cortes Esse comportamento foi puxado pelos cortes de traseiro, que caíram 9,3% neste mesmo intervalo. Já os cortes de dianteiro […] Continue Reading

Ano 5 | nº 938 | 20 de fevereiro de 2019  NOTÍCIAS Queda no preço da arroba em São Paulo Nas regiões onde a oferta de boiadas não tem sido suficiente para atender à necessidade das indústrias, os preços foram pressionados para cima no fechamento desta terça-feira (19/2) No Maranhão, por exemplo, a arroba subiu 0,7%, o que significa alta de R$1,00/@ na […] Continue Reading

Ano 5 | nº 937 | 19 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo travado A demanda, que patinou durante a primeira quinzena, continua fraca. Por outro lado, a oferta de boiadas não está grande o suficiente para que haja uma pressão de baixa generalizada Dessa forma, em algumas praças, onde a disponibilidade de boiadas está suficiente para atender a demanda, […] Continue Reading

Ano 5 | nº 936 | 18 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS Boi gordo: frigoríficos testando preços abaixo das referências No fechamento da última sexta-feira (15/2) houve maior número de frigoríficos testando preços abaixo das referências, entretanto, o número de negócios efetivados nestas condições foi pequeno. Na maioria das praças o que se observou ao longo da semana passada foi um cenário com […] Continue Reading

Ano 5 | nº 935 | 15 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS Carne bovina: preços andando de lado no varejo No Paraná e no Rio de Janeiro, na média de todos os cortes vendidos nos supermercados e nos açougues, os preços da carne bovina ficaram praticamente estáveis nos últimos sete dias. Em Minas Gerais o ajuste negativo foi de 0,3%, já em São […] Continue Reading

Ano 5 | nº 934 | 14 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS Marasmo no mercado do boi gordo Mercado do boi gordo sem grandes movimentações. No fechamento desta quarta-feira (13/2) praticamente não houve alteração nas referências Frigoríficos, em sua maioria, não têm tanta facilidade para adquirir matéria-prima, contudo, a necessidade da compra de boiadas não é grande. Em São Paulo, o preço da […] Continue Reading

Ano 5 | nº 933 | 13 de fevereiro de 2019 NOTÍCIAS No mercado do boi gordo a oferta restrita dificulta a compra pelos frigoríficos No fechamento da terça-feira (12/2), foi registrada queda para a cotação da arroba do boi gordo em apenas uma região, Rio Grande do Sul. No estado, a melhora na oferta de boiadas deu espaço para que as indústrias […] Continue Reading