Ano 7 | nº 1584 | 30 de setembro de 2021 NOTÍCIAS Cotação do boi gordo cai nas praças pecuárias brasileiras Em São Paulo, as cotações do boi gordo e da novilha gorda caíram R$2,00/@ na última quarta-feira (29/9) na comparação feita dia a dia Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, vaca e novilha gordos foram negociados, respectivamente, em R$295,00/@, R$277,00/@ […] Continue Reading
Food Industry Week de 04 a 08 de outubro/2021
O evento 100% online e gratuito vai reunir grandes profissionais e empresas da indústria alimentícia para que o mercado continue reunido na busca de novas tendências, novidades e conhecimento. No dia 08/10 vamos ter um dia dedicado à sustentabilidade! TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE SUSTENTABILIDADE PARA A INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA. Confira os destaques da programação: > 14h – ESG – […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1583 DE 29 DE SETEMBRO DE 2021
Ano 7 | nº 1583 | 29 de setembro de 2021 NOTÍCIAS Recuos nas cotações no mercado do boi gordo em São Paulo Os frigoríficos abriram as compras na última terça-feira (28/9) derrubando a cotação Em São Paulo, sem sinal de retorno das compras de carne bovina pelos chineses e com a oferta consistente de gado confinado, os frigoríficos abriram as compras na última […] Continue Reading
Vamos Discutir o CCT ,- Controle de Carga e Trânsito ?- Exportação (05/10) e Importação (14/10/21)
Workshops On-Line Novas Funcionalidades do Portal Único SISCOMEX – Exportação (05/10) e Importação (14/10) Plataforma Microsoft Teams 05/10/2021, 18h30 às 21h30 14/10/2021, 18h30 às 21h30 Objetivos Analisar e discutir os itens lançados na versão de julho/2021 do Portal Único nas operações de exportação e importação, com vistas à maior celeridade das mesmas. Atenção especial será dada aos aspectos operacionais do […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1582 DE 28 DE SETEMBRO DE 2021
Ano 7 | nº 1582 | 28 de setembro de 2021 NOTÍCIAS Boi: carne cai no atacado com lenta reposição, diz Safras & Mercado De acordo com a consultoria Safras & Mercado, os preços da carne bovina começaram a cair no atacado em virtude da lenta reposição para o varejo Apesar do movimento ser típico do final de mês, o analista Fernando […] Continue Reading
Inscrições abertas para o curso on-line ITAL de Processamento de presunto cozido, cortes temperados e rosbife
O Centro de Tecnologia de Carnes do ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos realizará mais uma edição do curso on-line de Processamento de presunto cozido, cortes temperados e rosbife, no período de 25 a 27 de outubro de 2021. Com a parceria de excelentes empresas do ramo, a programação do evento promete trazer muitas novidades ao abordar temas como qualidade das […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1581 DE 27 DE SETEMBRO DE 2021
Ano 7 | nº 1581 | 27 de setembro de 2021 NOTÍCIAS Pressão de baixa no mercado do boi gordo e frigoríficos fora das compras Por mais um dia, as indústrias abriram as negociações derrubando os preços do boi gordo As indústrias ofertaram R$5,00/@ a menos na comparação diária, com alguns frigoríficos fora das compras na última quinta-feira (26/11). Segundo levantamento da […] Continue Reading
Evento Digital – Food Industry Week – de 04 a 08/10/2021
⚙ FOOD INDUSTRY WEEK – O Futuro das indústrias de alimentos, proteína, bebidas e embalagens 🗓 Os profissionais e empresas do setor já tem data marcada para se encontrarem: de 04 a 08 de outubro de 2021. Confira a nossa programação e se prepare! Vamos ter 05 trilhas de conteúdos sobre os principais temas do futuro das indústrias: 🔹 04/10 […] Continue Reading
Expomeat promove webinar sobre certificações em segurança de alimentos para o segmento de proteína animal e os benefícios da certificação halal
Será realizado no dia 07 de outubro, às 15h, o webinar gratuito da Expomeat – Feira Internacional da Indústria de Processamento de Proteína Animal e Vegetal, abordando novas soluções, tecnologias, procedimentos e maneiras de pensar tendo uma visão holística de todo processo na indústria frigorifica. O evento on-line terá como tema: – Certificações em Segurança de Alimentos para o Segmento de […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1580 DE 24 DE SETEMBRO DE 2021
Ano 7 | nº 1580 | 24 de setembro de 2021 NOTÍCIAS Boi gordo: frigoríficos sem apetite para compras A manhã da última quinta-feira (23/9) foi de poucos negócios no mercado do boi gordo nas praças paulistas, com indústrias fora das compras aguardando o retorno das exportações. O consumo interno de carne bovina patinando contribui com este cenário Na comparação feita dia a […] Continue Reading