Yearly Archives: 2019

Ano 5 | nº 1049| 05 de agosto de 2019  NOTÍCIAS Para onde vai o mercado do boi em agosto? No mês de julho, a referência para a arroba registrou uma valorização média de 1,2% na maioria das praças pesquisadas no Brasil e a tendência é de alta nas cotações do boi gordo para o segundo semestre deste ano Com o período de […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1048| 02 de agosto de 2019 NOTÍCIAS Gasto médio do brasileiro com carnes deve subir 8% ao ano até 2023 O gasto per capita do brasileiro com carnes deverá subir em média 8% ao ano até 2023, enquanto as carnes continuam a responder por mais de um terço dos gastos dos brasileiros com comida, estima a Fitch Solutions Macro Research em […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1047| 01 de agosto de 2019 NOTÍCIAS Boi gordo: mercado firme no Pará Na maioria das praças pecuárias os preços da arroba do boi gordo ficaram estáveis na última quarta-feira (31/7) e nas praças onde mudou, a cotação subiu No Pará, a entressafra está definida e a menor disponibilidade de boiadas é evidente. Na região de Marabá, por exemplo, frigoríficos […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1046| 31 de julho de 2019 NOTÍCIAS Pressão de baixa no atacado de carne bovina Na semana retrasada os preços da carne bovina esboçaram uma perda de firmeza no mercado atacadista, mas na última semana a frouxidão foi confirmada Na média de todos os cortes desossados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações tiveram retração de 0,1%. O desempenho da economia […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1045| 30 de julho de 2019  NOTÍCIAS Queda no preço da carne bovina no atacado O ritmo do consumo faz com que as indústrias não tenham a necessidade de alongar as escalas de abate. Na última segunda-feira (29/7) os preços ficaram estáveis na maioria das regiões pecuárias No Triângulo Mineiro, além do escoamento calmo, a oferta de boiadas está […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1044| 29 de julho de 2019 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo firme no Norte e Nordeste Mercado do boi gordo pouco movimentado na última sexta-feira (26/7), com a maior parte das praças com preços estáveis Em algumas regiões, devido à maior oferta de animais confinados, as indústrias preencheram as programações de abate ao longo da semana e aproveitaram o […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1043| 26 de julho de 2019 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo fraco Após passar a semana com preços estáveis, a arroba do boi gordo cedeu na última quinta-feira (25/7) em São Paulo O aumento da oferta de animais de cocho e as escalas confortáveis permitiram que os frigoríficos entrassem no mercado ofertando preços mais baixos. A cotação do boi gordo […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1042| 25 de julho de 2019 NOTÍCIAS Boi: Mercado lento em São Paulo Em São Paulo os preços se mantiveram estáveis por mais um dia, as referências para arroba já acumulam quatro dias de estabilidade No estado, a oferta regulada à demanda não imprime nos frigoríficos a necessidade de alongar as escalas. No geral, as programações de abate paulistas […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1041| 24 de julho de 2019 NOTÍCIAS Demanda fraca esfriou o mercado de carne bovina no atacado Após três semanas seguidas de valorizações no mercado atacadista de carne bovina, os preços estacionaram Na semana passada, na média de todos os cortes desossados pesquisados, as cotações tiveram variação positiva de 0,04%. Apesar da demanda estar enfraquecida, a redução na disponibilidade de […] Continue Reading

Ano 5 | nº 1040| 23 de julho de 2019 NOTÍCIAS Entressafra, oferta de boiadas reduzida e o mercado do boi gordo Em São Paulo, apesar da oferta de boiadas não estar abundante, esta tem sido suficiente para atender a demanda, que está baixa No estado, os frigoríficos não têm tido dificuldade em compor as programações de abate que, atualmente, atendem em torno […] Continue Reading