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Ano 11 | nº 2631 | 15 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Em São Paulo, o mercado do boi gordo esteve estável em meio a pressão e resistência Não houve alterações nas cotações das diferentes categorias, mas o mercado do boi gordo operou em um ambiente de “queda de braço”. Na praça paulista, conforme apuração da Scot Consultoria, o boi gordo […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2630 | 14 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Mercado do boi gordo: cotações estáveis nas praças paulistas O mercado abriu a terça-feira com baixo volume de negócios. Segundo os números apurados pela Scot Consultoria, o boi gordo “comum” segue cotado em R$ 318/@ em São Paulo, enquanto o “boi-China” é vendido por R$ 322/@ (valores brutos, no […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2629 | 13 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS  Cotação estável no mercado do boi gordo em São Paulo Como previsto, a segunda-feira começou com manutenção do cenário observado no fechamento da semana anterior. Pelos dados da Scot Consultoria, o animal terminado sem padrão-exportação segue cotado em R$ 318/@ em São Paulo, enquanto o “boi-China, a vaca gorda […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2628 | 12 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Preço do boi gordo encerra a semana com estabilidade em quase todo o Brasil Para a segunda-feira, a perspectiva era de manutenção do cenário atual. A oferta de boiadas é suficiente para atender à demanda, e o bom escoamento de carne mantinha o mercado equilibrado Como é típico para […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2627 | 09 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Mercado do boi gordo: preços estáveis nas praças paulistas Nesta semana, as ofertas estiveram mais abundantes, o que permitiu que alguns frigoríficos avançassem com as escalas e, com um bom escoamento de carne, os preços ficaram estáveis. Nesta semana, as ofertas estiveram mais abundantes, o que permitiu que alguns […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2626 | 08 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Alta na cotação do boi gordo em São Paulo A quarta-feira começou com alta de R$1,00/@ na cotação do boi gordo, na comparação feita dia a dia. A cotação das demais categorias não mudou. A oferta de bovinos atendeu à demanda dos frigoríficos, sem excedentes. O escoamento da carne […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2625 | 07 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Mercado do boi gordo: mercado firme em São Paulo Apesar da menor necessidade de compra imediata por parte dos frigoríficos, em parte devido às programações fechadas no fim do ano passado, o mercado esteve firme. Com isso, na praça paulista, referência para as demais regiões pecuárias, o boi gordo […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2624 | 06 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Cotação do boi gordo em queda em São Paulo A semana começou com poucos negócios. Ainda assim, os frigoríficos que abriram compras observaram um aumento na oferta em relação ao final do ano, o que deu espaço para ofertas de compra abaixo da referência para o boi gordo. Na […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2623 | 05 de janeiro de 2026   NOTÍCIAS Preço do boi gordo inicia o ano estável com frigoríficos ainda em recesso Nas praças pecuárias de São Paulo, a arroba a prazo é negociada a R$ 319, segundo a Scot Consultoria. Movimentação do mercado deve ser retomada nesta segunda-feira O preço do boi gordo ficou estável nas principais praças […] Continue Reading

Ano 11 | nº 2622 | 23 de dezembro de 2025   NOTÍCIAS Em São Paulo, cotação estável no mercado do boi gordo O mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação permaneceu firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana. O mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação permaneceu firme, com o preço de […] Continue Reading