Ano 7 | nº 1610 | 09 de novembro de 2021
NOTÍCIAS
Boi gordo: alta em São Paulo
A oferta comedida de boiadas terminadas segue como principal vetor da alta nas cotações
Com isso, os compradores paulistas iniciaram a semana ofertando R$ 2,00/@ a mais pelo boi gordo. A cotação das fêmeas permaneceu estável. Com isso, a arroba do boi, vaca e novilha gordos ficou apregoada em R$267,00, R$250,00 e R$258,00, respectivamente, preços brutos e a prazo. Ressaltamos que alguns negócios acima da referência foram relatados, a depender da necessidade do comprador, podendo chegar a R$270,00/@ para o boi gordo.
SCOT CONSULTORIA
Boi gordo: oferta escasseia e preços da arroba voltam a disparar mesmo sem China
Em São Paulo, capital, referência ficou em R$ 271 na modalidade à prazo, contra R$ 264 na sexta-feira; em Goiânia (GO), a arroba teve preço de R$ 260, ante R$ 245
O mercado físico de boi gordo registrou preços de estáveis a mais altos na segunda-feira (8). Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos passaram a operar com escalas de abate mais apertadas, enquanto o volume de animais ofertados retraiu sensivelmente nos últimos dias nas principais praças de produção e comercialização do país. “O detalhe é que os preços da arroba dispararam mesmo com a ausência da China na ponta compradora. Este é um momento importante do ponto de vista da demanda doméstica, considerando a proximidade das festas de final de ano, período tradicionalmente marcado pelo ápice do consumo no país”, assinalou Iglesias. Em relação à China, segue sem novidades no front. A carne bovina brasileira permanece descredenciada. “O resultado das exportações durante a primeira semana de novembro foi bastante emblemático, com um lento ritmo de embarques reportado”, completou o analista. Em São Paulo, capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 271 na modalidade à prazo, contra R$ 264 na sexta-feira. Em Goiânia (GO), a arroba teve preço de R$ 260, ante R$ 245. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 270, ante R$ 263. Em Cuiabá (MT), a arroba ficou indicada em R$ 250, ante R$ 245. Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 270 por arroba, ante R$ 262. No mercado atacadista, os preços da carne bovina seguem acomodados. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 20,40 por quilo. Quarto dianteiro segue no patamar de R$ 13,30 por quilo. Ponta de agulha segue no patamar de R$ 13, por quilo.
AGÊNCIA SAFRAS
Segmento de carnes pede revisão de normas de combate à covid-19
Entidades do setor como a ABPA e a ABRAFRIGO veem regras ‘desnecessárias’ para estágio atual da pandemia
Com o arrefecimento da pandemia, o avanço da vacinação no país e a queda nos índices de casos, mortes e contágio da covid-19, a agroindústria quer que o governo federal revise a portaria interministerial que determinou as medidas de prevenção, controle e mitigação dos riscos de transmissão da doença nos estabelecimentos de abate e processamento de carnes e derivados e laticínios. Publicada no ano passado, a portaria ainda está em vigor. Para representantes do segmento, algumas regras previstas na portaria são “desnecessárias” e “injustificáveis” para o momento atual, o que gera gastos adicionais milionários em tempos de custos altos e margens mais apertadas. Nos pedidos feitos por frigoríficos e laticínios, o principal é a flexibilização da norma que exige “uma distância segura entre trabalhadores, realizando o espaçamento dentro do veículo de transporte, deixando vazios os assentos imediatamente atrás do motorista e aqueles ao lado de outros passageiros”. Com a exigência, as empresas que fornecem transporte aos funcionários, só podem usar 50% da capacidade de cada ônibus, o que cria a necessidade de aumento da frota e do número de viagens. “Muitas empresas estão com 100% dos funcionários com esquema vacinal completo. Não estamos advogando para que se descuide. O uso de máscara e o distanciamento permanecem, mas algumas coisas podem sair”, diz Ricardo Santin, Presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Há também discussões sobre as regras que determinam o afastamento remunerado das gestantes, mesmo que vacinadas e com o teste RT-PCR negativado, o número de desinfecções nas instalações das empresas e o tamanho dos locais de descanso dos funcionários. Em uma live, o Diretor de Relações Institucionais da ABPA, Marcelo Medina Osório, disse que o problema ataca “na veia” as indústrias de aves e suínos nas pequenas cidades. “Tem essas discrepâncias. É uma portaria que nos passa custos. Em plantas maiores, como as da BRF e da Seara, os custos dos transportes adicionais por mês é de R$ 1,5 milhão a R$ 2 milhões”. A Associação Brasileira dos Frigoríficos (Abrafrigo) ressalta que as medidas foram “extremamente necessárias” no estopim da pandemia, em 2020, mas apoia as mudanças “Queremos uma flexibilização que obviamente não implique em riscos, mantendo a segurança para os funcionários e o funcionamento das indústrias”, disse o Presidente Paulo Mustefaga. O pedido foi apresentado na semana passada aos ministérios da Agricultura, da Saúde e da Previdência e Trabalho. No setor, há preocupação com a avaliação que o Ministério Público do Trabalho fará sobre o pleito. Outro ponto de atenção é a repercussão internacional e a estratégia para explicar as mudanças aos países importadores para evitar embargos. A China mantém duas plantas de aves suspensas em função da covid-19 há mais de um ano. O Ministério do Trabalho e Previdência reconheceu a “necessidade de revisão” da norma e disse que as atualizações ocorrerão em linha com as orientações mais recentes do Ministério da Saúde e da Organização Mundial de Saúde (OMS). Representantes dos empregadores e trabalhadores poderão opinar sobre texto no âmbito da Comissão Tripartite Paritária Permanente (CTPP). O Ministério da Agricultura disse que as alterações, se houver, vão manter a prevenção necessária. “A portaria não deve ser mais rigorosa do que o que está sendo exigido para os demais setores da economia”.
VALOR ECONÔMICO
Embarques de carne bovina seguem em ritmo lento na primeira semana de novembro
O volume exportado de carne bovina in natura ficou em 15,7 mil toneladas nos primeiros três dias úteis de novembro/21. Os embarques de carne bovina seguem com o desempenho fraco devido à ausência da demanda chinesa pelo produto
Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) informou, a média diária exportada de carne bovina ficou em 5,2 mil toneladas na primeira semana de novembro, recuo de 37,21%% na comparação com a média do mesmo período do ano passado, com 8,3 mil toneladas. Para o Analista de Mercado da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o volume exportado de carne bovina ficou abaixo do observado nos embarques de carne suína, que ficaram em 18 mil toneladas. “É muito emblemático que o resultado seja inferior se comparado a carne suína, quando sempre a carne bovina registra o maior volume exportado das proteínas”, informou. Os preços médios na primeira semana de novembro ficaram em US$ 4.969,6 mil por tonelada, alta de 12,88% frente a novembro de 2020, com valor médio de US$ 4.402,7 mil por tonelada. A média diária ficou em US$ 26,1 milhões registrando uma queda de 29,13%, frente ao observado no mês de novembro do ano passado, com US$ 36.924 milhões.
AGÊNCIA SAFRAS
China reduz compra de carnes em outubro ao menor patamar em 20 meses
Foram 664 mil toneladas, queda de 12,8% em comparação à mesmo mês do ano anterior
As importações de carne pela China em outubro caíram em relação ao ano anterior para o menor nível em 20 meses, mostraram dados alfandegários no domingo, à medida que a carne suína doméstica barata reduziu a demanda por suprimentos no exterior. A China viu desembarques de 664 mil toneladas de carne em outubro, queda de 12,8% em comparação ao mesmo mês do ano anterior, de acordo com a Administração Geral das Alfândegas, o menor volume desde fevereiro de 2020. Os desembarques nos primeiros 10 meses de 2021 foram de 8,05 milhões de toneladas, queda de 1,5% ante os volumes do ano passado, mostraram os dados. As importações de outubro também diminuíram em relação às 694 mil toneladas trazidas em setembro. A maior parte das importações de carne da China é de cortes de porco, mas os preços domésticos despencaram este ano, depois que um aumento na produção após a devastadora epidemia de peste suína africana superou a demanda. Embora os preços da carne suína tenham subido em outubro à medida que o clima mais frio impulsionou o consumo, eles ainda estão menos da metade do que eram no início do ano, ou cerca de 21 iuanes (US$ 3,28, R$ 18,18) por quilo nos mercados atacadistas. Pequim pediu aos agricultores que se livrem de algumas porcas e não se apressem em expandir baseados no recente rali, com o excesso de produção previsto para continuar no próximo ano.
FOLHA DE SÃO PAULO
ECONOMIA
Dólar fecha a segunda em alta de 0,35%, a R$5,5417 na venda
O dólar avançou frente ao real na segunda-feira, com investidores dividindo atenções entre as incertezas em torno da PEC dos Precatórios e a agenda de indicadores econômicos norte-americanos desta semana
O dólar à vista teve alta de 0,35%, a 5,5417 reais na venda. Na B3, onde os negócios continuam depois das 17h (de Brasília), o dólar futuro de primeiro vencimento tinha alta de 0,09%, a 5,5650 reais. A Ministra Rosa Weber, do Supremo Tribunal Federal (STF), decidiu na sexta-feira suspender a execução orçamentária das emendas de relator, instrumento de distribuição de recursos conhecido como “orçamento secreto” diante da dificuldade de rastrear os beneficiários dos repasses. A decisão de Weber é vista por participantes do mercado como um atraso às negociações para a votação na terça-feira do segundo turno da proposta de emenda à Constituição (PEC) que altera as regras de pagamento dos precatórios. A proposta é encarada como prioritária pelo governo por permitir a abertura de espaço fiscal para financiamento do Auxílio Brasil no valor mínimo de 400 reais por família no ano eleitoral de 2022. Após o fechamento dos mercados nesta segunda-feira, o presidente da Câmara, Arthur Lira, pediu que o STF revogue a decisão de Weber. O plenário do Supremo Tribunal Federal irá avaliar a medida da ministra em sessão extraordinária virtual entre terça e quarta-feira. “No mercado local, as incertezas sobre a evolução da PEC dos precatórios seguem pesando sobre a maioria dos ativos”, escreveram analistas do Bradesco em nota da segunda-feira.
REUTERS
Ibovespa fecha estável com Vale contrabalançando receios sobre PEC dos Precatórios
O Ibovespa fechou estável na segunda-feira, tendo trocado de sinal algumas vezes durante o pregão, com preocupações relacionadas ao avanço da PEC dos Precatórios sendo contrabalançadas pela forte recuperação da Vale
Índice de referência do mercado acionário brasileiro, o Ibovespa encerrou com variação positiva de 0,04%, a 104.868,79 pontos, de acordo com dados preliminares. O volume financeiro no pregão somou 21,2 bilhões de reais
REUTERS
Mercado eleva pela 3ª vez seguida estimativa para Selic em 2022 no Focus, a 11,0%
Para o Produto Interno Bruto (PIB), a estimativa de crescimento este ano foi ajustada em 0,01 ponto percentual para baixo, a 4,93%. Para 2022, caiu com mais força, a 1,0%, de 1,20%
O mercado elevou pela terceira vez seguida a expectativa para a taxa básica de juros em 2022, em meio a projeções cada vez mais altas para a inflação, de acordo com a pesquisa Focus divulgada pelo Banco Central na segunda-feira. A projeção para a Selic no ano que vem chegou agora a 11,00%, de 10,25% na semana anterior. Para 2021, a estimativa permaneceu em 9,25%. Atualmente, a Selic está em 7,75%, e o Comitê de Política Monetária do BC volta a se reunir para decidir sobre a política monetária no início de dezembro. O levantamento semanal apontou ainda que a expectativa para a alta do IPCA em 2021 aumentou pela 31ª vez seguida, chegando a 9,33%, de 9,17% antes. A conta para o ano que vem também aumentou e bateu em 4,63%, de 4,55%. O centro da meta oficial para a inflação em 2021 é de 3,75% e para 2022 é de 3,50%, sempre com margem de tolerância de 1,5 ponto percentual para mais ou menos.
REUTERS
Inflação medida pelo IGP-DI sobe 1,60% em outubro
O Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna (IGP-DI) avançou 1,60% em outubro, após queda de 0,55% no mês anterior. O indicador acumula alta de 16,96% no ano e de 20,95% em12 meses
No mesmo mês do ano passado, o índice apresentou alta de 3,68% e acumulava elevação de 22,12% em 12 meses. Os dados foram divulgados ontem, pelo Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (Ibre/FGV). O IGP-DI é a média dos índices de preços ao produtor (IPA), ao consumidor (IPC) e de custo da construção civil (INCC). Segundo o instituto, o indicador revela as fontes de pressão inflacionária e a evolução dos preços de produtos e serviços mais relevantes para os três grupos. De acordo com o Coordenador dos Índices de Preços, André Braz, a inflação ao produtor acelerou em seus três estágios de processamento. “Os avanços registrados nos preços do minério de ferro (-22,11% para 4,29%), do óleo Diesel (0,60% para 10,24%) e da gasolina (1,20% para 6,62%) foram os grandes destaques em cada um dos três grandes grupos do IPA”. Também em outubro, o Índice de Preços ao Produtor Amplo (IPA) registrou elevação de 1,90%, o que representa mudança em relação a setembro, quando houve queda de 1,17%. A taxa do grupo bens finais subiu de 1,26% em setembro para 1,47% nesse mês. Neste caso, segundo o Ibre, o principal responsável pela elevação foram os combustíveis para o consumo, cuja taxa saiu de 1,47% para 5,78%. Já o índice de bens finais, que resulta da exclusão de alimentos in natura e combustíveis para o consumo, avançou 0,99% em outubro, no mês de setembro o índice subiu 1,15%. O grupo bens intermediários teve alta significativa, subiu de 1,91% em setembro para 3,47% em outubro. O avanço de 1,87% para 9,39% no subgrupo combustíveis e lubrificantes para a produção pesou no resultado. O índice de bens intermediários, calculado após a exclusão de combustíveis e lubrificantes para a produção, também subiu em outubro. A taxa ficou em 2,57%, enquanto no mês anterior foi 1,91%. As matérias-primas brutas foram outro segmento que teve variação relevante. Em setembro, teve queda de 5,75%, mas em outubro subiu 0,75%. Contribuíram para este resultado os movimentos do minério de ferro (-22,11% para 4,29%), cana-de-açúcar (1,45% para 3,59%) e café em grão (7,83% para 11,95%). Em contrapartida houve quedas nas taxas dos bovinos (-2,69% para -7,71%), da mandioca/aipim (6,71% para 2,90%) e das aves (1,72% para 0,37%). O Índice de Preços ao Consumidor (IPC) subiu 0,77%, em outubro. O percentual é menor que o do mês anterior, quando teve alta de 1,43%.
AGÊNCIA BRASIL
FRANGOS & SUÍNOS
Suínos: segunda-feira de valores estáveis
Ficaram estáveis os valores do animal vivo em Minas Gerais, custando R$ 6,48/kg, R$ 6,01/kg no Paraná, R$ 5,67/kg no Rio Grande do Sul e R$ 6,03/kg em Santa Catarina
A segunda-feira (8) fechou com preços em campo misto para o mercado de suínos. Conforme o Cepea/Esalq, os preços passaram a cair desde a segunda quinzena de outubro, pressionados pela retração de frigoríficos, que limitaram as compras de novos lotes devido ao enfraquecimento das vendas de carne no atacado. Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF subiu 1,77%/2,56%, chegando a R$ 115,00/R$ 120,00, enquanto a carcaça especial caiu até 1,06%, valendo R$ 9,00/R$ 9,30 o quilo. No preço do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (5), houve aumento de preço somente em São Paulo, na ordem de 0,80%, chegando a R$ 6,31/kg.
Cepea/Esalq
Novembro começa com preços menores para a carne suína exportada pelo Brasil
A China, principal comprador da proteína brasileira, está renegociando contratos devido aos baixos preços da carne produzida localmente
Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia, as exportações de carne suína in natura na primeira semana de novembro registraram diminuição no valor pago por tonelada. Para o analista da SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a carne suína brasileira segue na dependência do mercado chinês. Atualmente, segundo dados da Secex, cerca de 70% da proteína exportada tem como destino a China. “Essa dependência da China não vai terminar tão cedo porque não tem outro player igual para as compras. A queda no valor pago por tonelada é a China renegociando contratos. O que nos resta é aguardar esse andamento da recomposição da suinocultura no gigante asiático”, disse ele. A receita obtida com as exportações de carne suína nos primeiros três dias úteis de novembro, US$ 41 milhões, representou 21,8% do montante obtido em todo novembro de 2020, que foi de US$ 188,5 milhões. No volume embarcado, 18.063 toneladas, ele é 23,7% do total exportado em novembro do ano passado, com 76.180 toneladas. A receita por média diária na semana foi de US$ 13.695, valor 45,27% maior do que novembro de 2020. No comparativo com a semana anterior, houve alta de 34,6%. Em toneladas por média diária, 6.021 toneladas, houve avanço de 58,08% no comparativo com o mesmo mês de 2020. Quando comparado a semana anterior, acréscimo de 35,7%. No preço pago por tonelada, US$ 2.274 em novembro, ele é 8,10% inferior ao praticado em novembro passado. Em relação à semana anterior, queda de 0,77%.
AGÊNCIA SAFRAS
Bulgária relata surto de peste suína africana em fazenda industrial
As autoridades veterinárias búlgaras relataram na segunda-feira um novo surto de peste suína africana em uma fazenda industrial que tem um total de 180 porcos no vilarejo de Radinovo, no sul do país.
REUTERS
ABCS: Recuperação sazonal do preço do suíno ainda não se concretizou
A tão esperada alta do preço pago ao produtor do último trimestre não se concretizou ao longo de outubro e é tímida no início de novembro. O descompasso entre oferta e procura frente a uma crise econômica que resulta em queda do poder aquisitivo da população, sem dúvida, é um dos fatores determinantes desta situação
A exportação de carne suína in natura tem ajudado a enxugar o mercado; após recordes de embarques em um só mês (setembro/21 com mais de 100 mil toneladas) e aumento de mais de 15% (+ 113 mil toneladas) no acumulado de janeiro a outubro de 2021 em relação ao mesmo período do ano passado. Porém, o preço da carne suína in natura exportada em outubro foi o menor do ano em dólar, fechando em US$ 2.292,00 por tonelada. O maior preço exportado foi atingido em junho, quando ultrapassou a marca de 2.600 dólares. Mesmo com a desvalorização cambial dos últimos meses, esta queda de preço em dólar fez com que o valor da carne exportada, em reais, se aproximasse muito do valor da carcaça no mercado interno (SP), com um spread em outubro de pouco mais de 17%, o menor do ano. Cabe lembrar que mais de 90% da carne suína exportada é na forma de cortes e menos de 1% como carcaças inteiras, ou seja, é evidente que a atratividade da exportação caiu muito. No mercado interno, quando se analisa o comportamento dos preços das três proteínas ao longo do ano fica muito evidente que o frango e o boi gordo mantiveram um viés de aumento ao longo do ano e que o preço da carcaça suína ficou estável, com oscilações pequenas. A oscilação do preço da carcaça suína, que obviamente reflete no preço pago pelo suíno vivo, tem apresentado uma espécie de sazonalidade ao longo do mês, com queda da procura (e do preço) na segunda quinzena. Este é mais um sinal de que o poder aquisitivo do brasileiro, corroído pelo desemprego e a inflação, impacta diretamente na demanda pela carne suína. Historicamente, os meses de novembro e dezembro são de aumento de demanda por carne suína. Baseado nisto, espera-se que o preço pago pelo suíno aumente nas próximas semanas a valores nominais superiores ao que se praticou nos últimos meses. Entretanto, pelos prejuízos acumulados ao longo do ano, o balanço financeiro de 2021, para os suinocultores independentes deve fechar no vermelho. O custo de produção tem dado uma trégua nas últimas semanas, com o recuo significativo do preço do milho. A ABCS identificou um aumento na relação de troca do preço do suíno vivo frente o milho e farelo de soja; a média nacional indica que em outubro 1 kg de suíno vivo comprava 4,72 kg de milho ou 3,07 kg de farelo de soja, sendo que a média acumulada do ano é de 4,55 e 2,70 respectivamente.
ABCS
Brasil aciona a UE, na OMC, por causa de travas a carnes de aves
País vê controle abusivo em frango salgado e peru com pimenta
O Brasil deflagrou ontem um processo de disputa contra a União Europeia (UE) na Organização Mundial do Comércio (OMC) por causa de barreiras à entrada de carnes brasileiras de aves nos 27 países do bloco comunitário. O governo brasileiro há muito tempo fazia essa ameaça, mas só tomou a decisão agora, dias depois da viagem a Brasília do chefe da diplomacia europeia, Josep Borrell. A visita do diplomata ao país foi considerada justamente uma retomada das relações bilaterais em nível mais alto. O Brasil acionou o mecanismo de solução de controvérsias da OMC com base no argumento de que a União Europeia impõe “controles sanitários discriminatórios para a detecção de salmonela em carne de frango salgada e de peru com pimenta”. O Itamaraty alega que não há evidências técnicas ou científicas que justifiquem a aplicação, pela União Europeia, de critérios microbiológicos mais rigorosos para a detecção de salmonela em carne de frango salgada e de peru com pimenta na comparação com a carne fresca de aves. Para o governo brasileiro, ao impor “esses critérios discriminatórios, a União Europeia age em desacordo com as regras do Acordo de Medidas Sanitárias e Fitossanitárias da Organização Mundial do Comércio e cria barreiras injustificadas ao comércio internacional”. Ainda assim, o Itamaraty afirmou, em nota, que acredita em uma “solução amigável para o imbróglio com os europeus. “O Brasil espera receber uma resposta da União Europeia ao presente pedido e chegar a um acordo sobre uma data mutuamente conveniente para consultas, com vistas a resolver essa controvérsia”, diz documento assinado pelo embaixador do Brasil na Organização Mundial do Comércio, Alexandre Parola. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) apoiou a decisão do Itamaraty. “Sem bases técnico-científicas respaldadas pelas regras do Acordo de Medidas Sanitárias e Fitossanitárias da OMC, a União Europeia impõe ao Brasil critérios mais restritivos para a liberação dessas cargas”, reforçou a entidade, também em nota. A ABPA lembrou que os produtos têm preferência tarifária no âmbito do Acordo de Cotas entre Brasil e o bloco econômico europeu. A ABPA – que representa, entre outras Aurora, BRF e Seara (JBS) – disse esperar que as consultas entre as partes “sejam exitosas para o correto entendimento sobre a questão, superando o impasse que tem prejudicado o acesso das carne de frango salgada e de peru com pimenta do Brasil a esse relevante mercado”. As exportações brasileiras de carne de frango para a União Europeia somaram 143,5 mil toneladas no intervalo entre janeiro e setembro, e os cortes envolvidos na disputa representaram cerca de 60% do total, informa a entidade. O bloco é o sexto principal mercado para os produtos brasileiros do segmento.
VALOR ECONÔMICO
Em três dias úteis de novembro, receita das exportações de frango atinge 30% do total do mesmo mês do ano passado
Pulverização do mercado importador da carne de frango brasileira faz com que haja menos risco de quedas abruptas
Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia, as exportações de carne de aves in natura na primeira semana de novembro tiveram ritmo acelerado. Para o analista da SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, isso mostra um movimento consistente das exportações da proteína brasileira. “O que é engraçado é que a China tem importado menos carne de frango brasileira, e isso é bom, porque vemos um mercado mais pulverizado, com crescimento de outras parcerias, como Emirados Árabes e África do Sul”, explicou. A receita obtida em novembro, US$ 130,2 milhões, representa 30,3% do montante obtido em todo novembro de 2020, com US$ 429,6 milhões. No volume embarcado, as 72.594 toneladas foram 22,3% superiores ao total exportado em novembro do ano passado. A receita por média diária nos três dias úteis de novembro, US$ 43,4 milhões, foi 102,15% maior do que novembro do ano passado. Em comparação à semana anterior, houve avanço de 35,4%. Em toneladas por média diária, 24.198, aumento de 49,29% no comparativo com o mesmo mês do ano passado. Quando comparado ao resultado da semana anterior, alta de 33,7%. No preço pago por tonelada, US$ 1.794, em novembro, ele é 35,41% superior ao praticado em novembro passado. Frente ao valor pago na semana anterior, representa alta de 1,3%.
AGÊNCIA SAFRAS
MEIO AMBIENTE
Tecnologia pode levar pecuária à neutralidade em gases de efeitos estufa, reforça Embrapa
“Sabemos quanto a pecuária emite e como reduzir, diluir ou compensar”, diz chefe de unidade da estatal
O Chefe-Geral da Embrapa Pecuária Sudeste, Alexandre Berndt, afirmou que é possível alcançar a neutralidade da emissão de gases de efeito estufa na pecuária brasileira com a ampliação da adoção de tecnologias nos sistemas produtivos. Sem conseguir evitar a fermentação entérica dos bovinos, principal causa das emissões de metano do país, a estratégia deverá ser reduzir, diluir e compensar o lançamento dos poluentes na atmosfera com técnicas consolidadas e viáveis para os bolsos de todos os pecuaristas. “Vamos ter que usar todas as tecnologias disponíveis para mitigar as emissões”, disse ele, ao comentar a adesão do Brasil ao Acordo do Metano na COP26. “A neutralidade é possível e não temos nada a dever. Sabemos quanto a pecuária emite e como reduzir, diluir ou compensar. Tem tecnologia para todos os bolsos”, completou. Berndt elencou três formas de enfrentar o desafio da redução da emissão do metano no setor. A primeira é intervir diretamente na fermentação, com a inclusão de aditivos alimentares, dietas específicas e moduladores. Segundo ele, já existem produtos em uso e outros em estudo. A segunda forma é diluir as emissões, com o bom manejo de pasto e gestão do rebanho para evitar o “efeito sanfona” no gado e alcançar o peso de abate mais cedo. “Se encurtar o ciclo de produção em um ano, reduz as emissões. Nessa frente há mais tecnologias disponíveis, desde a reprodução, nutrição eficiente e boas práticas de produção para reduzir de 48 para 36 meses o tempo de abate”, afirmou o pesquisador. A compensação das emissões é outra frente a se trabalhar, diz Berndt, e na qual o Brasil já se destaca. “Não tem como ter emissão zero, não conseguimos interromper a fermentação entérica, mas há formas para compensar, com sequestro de carbono no pasto bem manejado e nos troncos das árvores no sistema de integração lavoura-pecuária-floresta”, disse. Segundo ele, um dos pontos importantes a serem definidos é a metodologia de aferição dos gases emitidos e removidos. No caso do metano, uma unidade emitida é compensada com 28 unidades de carbono sequestrados. “Existem tecnologias consolidadas com ganho duplo, como o bom manejo de pastagem. O pasto de melhor qualidade emite menos, a fermentação no rúmen é melhor, traz mais nutriente para o animal que vai ganhar mais peso e encurtar o ciclo de vida”, exemplificou Alexandre Berndt. Outra dúvida com o acordo ainda recente é como será feita a distribuição entre os países da meta de redução de 30% do metano até 2030 no planeta e entre os setores em cada país. A falta de dados pode ser um dificultador. As informações mais recentes do Brasil são de 2016, quando a agropecuária do país emitiu 487 milhões de toneladas de CO2 equivalente de metano, segundo o 4º Inventário Nacional do Ministério de Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI). As principais fontes foram a fermentação entérica dos bovinos de corte e leite, o manejo de solos e as emissões indiretas, como a aplicação de fertilizantes sintéticos e esterco. Naquele ano, o país foi responsável por 3% das emissões globais de gases do efeito estufa; a agropecuária nacional respondeu por 1% de tudo que foi emitido no planeta. Para o cumprimento do acordo, o ano base é 2020, mas ainda existem apenas estimativas sobre as emissões no período.
VALOR ECONÔMICO
MPF e ONGs fazem parceria para apoiar efetivação do TAC da Carne no Pará
Será montada estrutura para melhorar a eficiência e a transparência das ações para implementar o compromisso
O Ministério Público Federal, a organização Amigos da Terra – Amazônia Brasileira e a associação Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora) assinaram um termo de cooperação para criar um comitê técnico que vai apoiar a implementação dos Termos de Ajustamento de Conduta (TACs) estabelecidos com os frigoríficos que atuam no Pará, conhecidos como TAC da Carne. Pelo TAC, as empresas signatárias se comprometeram a bloquear compras em áreas desmatadas ilegalmente após 1º de agosto de 2008, conforme monitoramento do Prodes (que identifica o desmatamento na Amazônia Legal). As empresas signatárias também assumiram o compromisso de coibir outras irregularidades em sua cadeia de suprimento. Eficiência e transparência As duas ONGs parceiras do MPF vão agora montar uma estrutura para melhorar a eficiência e a transparência das ações para implementar o TAC e organizar uma metodologia para a realização das auditorias com periodicidade anual e treinamento de auditores. As organizações também formarão um comitê de aconselhamento estratégico para o MPF do Pará com participação de atores sociais interessados no tema. O comitê técnico previsto será supervisionado pelo MPF e terá a participação de mais três representantes de universidades ou de organizações sem fins lucrativos, além de Imaflora e Amigos da Terra.
VALOR ECONÔMICO
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