Ano 8 | nº 1689| 11 de março de 2022 NOTÍCIAS Cotação do boi gordo ficou estável na quinta-feira Segundo apuração da Scot Consultoria, após três dias de alta consecutiva, a cotação do boi gordo no interior de São Paulo ficou estável na quinta-feira e as escalas de abate dos frigoríficos paulistas avançaram e atendem, em média, 11 dias Os preços de […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1688 DE 10 DE MARÇO DE 2022
Ano 8 | nº 1688| 10 de março de 2022 NOTÍCIAS SCOT: Preços do boi gordo avançam em São Paulo e nas praças pecuárias da região Norte Segundo apuração da Scot Consultoria, após registrar elevação de R$ 2/@ na terça-feira, o valor do boi gordo nas praças de São Paulo repetiu a exatamente a mesma toada, com acréscimo diário de mais R$ […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1687 DE 09 DE MARÇO DE 2022
Ano 8 | nº 1687| 09 de março de 2022 ABRAFRIGO NA MÍDIA Exportações totais de carne bovina cresceram 47% em volume e 77% na receita em fevereiro Com a movimentação de 182.341 toneladas, novo recorde para o mês, e uma receita de US$ 975,8 milhões, as exportações totais de carne bovina (carnes in natura, somadas as carnes processadas) apresentaram em fevereiro […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1686 DE 08 DE MARÇO DE 2022
Ano 8 | nº 1686| 08 de março de 2022 NOTÍCIAS Frigoríficos de SP abrem a semana ofertando R$ 5/@ a mais pelo boi gordo Segundo a Scot Consultoria macho terminado é negociado a R$ 335/@ nas praças pecuárias paulistas; “boi-China” recebe ágio de até R$ 30/@ Na segunda-feira, 7 de março, as indústrias frigoríficas de São Paulo abriram o dia ofertando […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1685 DE 07 DE MARÇO DE 2022
Ano 8 | nº 1685| 07 de março de 2022 NOTÍCIAS Boi gordo: mercado brasileiro encerrou a semana com cotações estáveis A curta primeira semana de março trouxe poucas novidades ao mercado brasileiro do boi gordo, informam as consultorias que acompanham o setor pecuário. Em São Paulo, a cotação fechou na sexta-feira com o boi a R$ 348/@ (prazo) e a vaca […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1684 DE 04 DE MARÇO DE 2022
Ano 8 | nº 1684| 04 de março de 2022 NOTÍCIAS “Boi-China” recebe ágio de até R$ 30/@ em SP, alcançando R$ 360/@ Sustentados pela demanda externa aquecida e pelo baixo volume de animais terminados, os preços do boi-China (abatido mais jovem, geralmente com idade inferior a 30 meses) chegam a valer R$ 360/@ nos balcões de negócios do Estado de São […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1683 DE 03 DE MARÇO DE 2022
Ano 8 | nº 1683| 03 de março de 2022 NOTÍCIAS Boi: volta do feriado tem negociações do boi china acima do valor médio Segundo a Safras & Mercado, o valor subiu principalmente para os animais que cumprem os requisitos de exportação para a China O mercado físico do boi gordo retornou do feriado com a realização de negócios acima da referência […] Continue Reading
Curso On-line Processamento de Linguiças Frescais e Cozidas 03 a 05 de maio de 2022
Período de inscrições 16/02/2022 a 29/04/2022 Horário das aulas das 9h às 12h30m Número de vagas Vagas limitadas Local Plataforma Zoom Apresentação As linguiças destacam-se entre os produtos cárneos mais apreciados pelos consumidores, alcançando altos volumes de produção no Brasil. São produtos convenientes, de preparo rápido e que podem ser facilmente diferenciados. Ainda que o processo produtivo apresente poucas etapas, […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1682 DE 02 DE MARÇO DE 2022
Ano 8 | nº 1682| 02 de março de 2022 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo pré-carnaval Na semana que antecedeu o carnaval as praças pecuárias registraram movimentações distintas. No acumulado da semana, para as cotações do boi gordo, 7 praças registraram alta, 7 tiveram queda e 18 permaneceram estáveis. O cenário das praças pecuárias brasileiras foi contrastante nos últimos dias, com exportações, condições […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1681 DE 25 DE FEVEREIRO DE 2022
Ano 8 | nº 1681 | 25 de fevereiro de 2022 NOTÍCIAS Boi gordo: mercado brasileiro MANTÉM calmaria A Rússia, que iniciou ataques na Ucrânia, tem pequena participação entre os compradores internacionais da carne bovina do Brasil; no setor de grãos (trigo e milho), cenário gera preocupação, diz a Scot Consultoria O mercado brasileiro do boi gordo seguiu bastante calmo na quinta-feira, […] Continue Reading