Ano 11 | nº 2552 | 15 de setembro de 2025
NOTÍCIAS
Mercado do boi gordo seguiu estável
De acordo com a análise divulgada na sexta-feira (12) pelo informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, as cotações do boi gordo, da novilha e do “boi China” registraram quedas ao longo da segunda semana de setembro.
Segundo a publicação, “a oferta de bovinos confortável atendeu à demanda com tranquilidade, permitindo que parte dos compradores alongasse suas escalas”. O cenário desacelerou as negociações e, conforme o informativo, “na sexta-feira, parte da indústria frigorífica optou por se manter fora das compras, aguardando um melhor posicionamento do mercado em relação aos preços e ao desenrolar das vendas de carne”. Entre os compradores ativos, “as negociações ocorreram com cautela: alguns reduziram suas ofertas, contudo, a ponta vendedora se manteve firme”. Dessa forma, o informativo aponta que “as cotações de todas as categorias permaneceram estáveis na comparação dia a dia”. As escalas de abate ficaram, em média, em dez dias. Na Bahia, “embora não houvesse excedentes, a oferta conseguiu suprir a demanda, permitindo um alongamento das escalas”. Com isso, “na região Oeste, a cotação do boi gordo recuou R$3,00/@, enquanto a das fêmeas permaneceu estável em relação ao dia anterior”. Na região Sul do estado, “as cotações permaneceram estáveis para todas as categorias”. Em Santa Catarina, “a oferta e a demanda estiveram equilibradas, o que contribuiu para que as cotações se mantivessem as mesmas durante toda a semana, cenário que se repetiu na sexta-feira”, informa o “Tem Boi na Linha”.
Scot Consultoria
Boi gordo fechou em baixa nas principais praças do país
Frigoríficos com escala cheia e demanda doméstica aquém do esperado na 1ª quinzena explicam baixa
O mercado físico do boi gordo apresenta pressão de queda no decorrer desta semana. O analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias lembra que os frigoríficos de maior porte contam com escalas de abate confortáveis, considerando a incidência de animais de parceria (contratos a termo), somado a utilização de confinamentos próprios. “Além disso, o mercado doméstico não apresentou bons índices de consumo durante a primeira quinzena de setembro. Por outro lado, como ponto de suporte para o mercado restou a exportação, que segue em ritmo acelerado durante o ano, com o país caminhando a passos largos para um recorde de embarques, com grande destaque para a receita obtida”, disse. Preços do boi gordo: São Paulo: R$ 308,58 — ontem: R$ 310,83. Goiás: R$ 295,36 — R$ 301,96. Minas Gerais: R$ 292,94 — R$ 297,06. Mato Grosso do Sul: R$ 321,02 — R$ 320,82. Mato Grosso: R$ 301,89 — R$ 303,45. O mercado atacadista se deparou com acomodação dos preços para a carne bovina no decorrer da quinta-feira. De acordo com Iglesias, a possibilidade de reajustes diminui nos próximos dias, considerando que durante a segunda quinzena o apelo a reajustes é significativamente menor. “Além disso, a carne de frango ainda dispõe de maior competitividade”, ressalta. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 24,10 por quilo; o quarto traseiro segue cotado a R$ 18,00 por quilo; e a ponta de agulha permanece no patamar de R$ 17,10, por quilo.
Safras News/Olhar alerta
Boi gordo: queda nas cotações no Norte de Minas Gerais
Mercado moroso e maior oferta de bovinos pressionaram os preços da arroba
As compras realizadas na semana passada, favorecidas pelo preço mais atrativo da arroba bovina, reforçaram o abastecimento dos compradores. Esse movimento reduziu o ritmo de aquisições nesta semana e alongou as escalas de abate. Somada à maior disponibilidade de boiadas, essa dinâmica pressionou as cotações. Além disso, no início de setembro, a demanda por carne bovina permaneceu morna. O quinto dia útil do mês não gerou o impulso esperado e frustrou a expectativa de maior escoamento de carne bovina, trazendo mais um fator baixista às cotações da arroba. Na comparação semanal, a arroba do boi gordo caiu 3,4%, ou R$10,00, sendo negociada em R$285,50. Entre as fêmeas, a cotação recuou 1,8%, ou R$5,00/@ para ambas as categorias, com a vaca apregoada em R$266,00/@ e a novilha em R$280,50/@. Todos os preços são a prazo e descontados o Senar e o Funrural. O diferencial de base do boi gordo é de R$22,00/@, ou menos 7,7%, com a arroba nas praças paulistas cotada em R$307,50, considerando o preço a prazo e livre dos impostos.
Scot Consultoria
Preço do boi gordo encerra a semana com estabilidade na maior parte do Brasil
Parte da indústria frigorífica optou por se manter fora das compras na sexta-feira. Oferta confortável de animais fez com os preços dos bovinos tivessem quedas durante a semana
O mercado pecuário encerrou a semana com estabilidade na maioria das regiões do Brasil. Das 33 praças monitoradas pela Scot Consultoria, em 19 não houve alterações no preço do boi gordo na sexta-feira (12/9). Outras 12 regiões registraram quedas nas cotações, enquanto apenas duas tiveram altas: Pelotas (RS) e Espírito Santo. Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, o boi gordo seguiu cotado a R$ 312 a arroba para o pagamento a prazo. Ao longo da segunda semana de setembro, as cotações do boi gordo, da novilha e do “boi China” registraram quedas, fundamentadas por uma oferta confortável, que atendeu à demanda com tranquilidade, permitindo que parte dos compradores alongasse suas escalas. Segundo a Scot, esse cenário desacelerou as negociações e, nesta sexta-feira, parte da indústria frigorífica optou por se manter fora das compras, aguardando um melhor posicionamento do mercado em relação aos preços e ao desenrolar das vendas de carne. Entre os compradores que continuaram ativos, as negociações ocorreram com cautela: alguns reduziram suas ofertas, contudo, a ponta vendedora se manteve firme. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) destaca que os frigoríficos continuam “forçando” redução de preços ao mesmo tempo em que muitos pecuaristas se mantêm firmes. As escalas de abate se alongaram em várias regiões. “De modo geral, o mercado continua estável. A maioria dos negócios vai seguindo no mesmo patamar, mas nesta semana vimos algumas quedas”, afirma o Cepea em nota.
Globo Rural
ECONOMIA
Dólar cai para R$5,3537 no Brasil, menor valor em 15 meses
O dólar completou a terceira sessão consecutiva de queda no Brasil e encerrou a sexta-feira no menor valor em 15 meses, a despeito de a moeda norte-americana sustentar ganhos ante as demais divisas no exterior.
A perspectiva de cortes de juros pelo Federal Reserve nos próximos meses, somada à manutenção da taxa básica Selic em 15% no Brasil, reforçava a avaliação entre os agentes de que a tendência de curto prazo para o dólar é de queda em direção aos R$5,30. O dólar à vista encerrou a sexta-feira em baixa de 0,69%, aos R$5,3537 — menor valor desde 7 de junho do ano passado, quando fechou em R$5,3247. Na semana, a divisa acumulou queda de 1,11% e, no ano, recuo de 13,36%. Às 17h06 na B3 o dólar para outubro — atualmente o mais líquido no Brasil — cedia 0,72%, aos R$5,3760. Profissionais ouvidos pela Reuters ponderaram que a perspectiva de juros menores nos EUA e ainda elevados no Brasil justificava a baixa do dólar. Em comentário enviado a clientes pela manhã, o diretor da consultoria Wagner Investimentos, José Faria Júnior, pontuou que “a região de R$5,40 tem se mostrado resistente, embora o modelo aponte chance de queda em direção a R$5,30”. Para os exportadores — interessados na venda da moeda norte-americana pelos maiores preços –, Faria Júnior destacou um “claro aumento do risco de o dólar continuar caindo”. “A tendência natural (para o dólar) é de queda ainda. Em algum momento ele vai buscar os R$5,30, mas tudo depende de Trump, que pode ou não retaliar o Brasil. É o receio em relação a Trump que ainda segura o dólar numa faixa mais próxima de R$5,40″, avaliou no início da tarde o diretor da Correparti Corretora, Jefferson Rugik. Mas como nenhuma medida foi anunciada ainda na sexta-feira, o dólar teve caminho livre para seguir renovando mínimas ante o real. Depois de marcar a máxima de R$5,4043 (+0,24%) às 9h, na abertura, a moeda à vista atingiu a cotação mínima intradia de R$5,3445 (-0,86%) às 14h49. O recuo firme do dólar no Brasil contrastava com o avanço visto no exterior, em um dia de ajustes técnicos. Às 17h13, o índice do dólar — que mede o desempenho da moeda norte-americana frente a uma cesta de seis divisas — subia 0,09%, a 97,642.
Reuters
Ibovespa fecha em queda com ajustes após máximas à espera do Fed
No setor de proteínas, – MINERVA ON valorizou-se 2,47%, enquanto a rival MARFRIG ON avançou 2,63%, com agentes de olho em eventual alívio em tarifas comerciais dos EUA após o governo norte-americano retirar a taxa de 10% sobre exportações brasileiras de celulose e ferro-níquel para aquele país.
O Ibovespa fechou em queda na sexta-feira, refletindo movimentos de realização de lucros após renovar máximas históricas na véspera, em pregão também marcado por expectativas para o possível primeiro corte de juros nos Estados Unidos em nove meses, na próxima semana. Índice de referência do mercado acionário brasileiro, o Ibovespa recuou 0,61%, a 142.271,58 pontos, após marcar 142.240,7 pontos na mínima e 143.202,09 pontos na máxima do dia. Na semana, acumulou declínio de 0,26%, enquanto, no mês, ainda sobe 0,60%. O volume financeiro no pregão desta sexta-feira somou apenas R$16,4 bilhões. Na véspera, o Ibovespa renovou máximas históricas, testando o patamar dos 144 mil pontos pela primeira vez. Ameaças do secretário de Estado norte-americano, Marco Rubio, de uma resposta dos EUA à condenação do ex-presidente Jair Bolsonaro pela Primeira Turma do Supremo Tribunal Federal (STF) por crimes relacionados a uma tentativa de golpe de Estado também serviram como argumento para alguma cautela na bolsa paulista nesta sexta. Em Nova York, o S&P 500 fechou com decréscimo de 0,05%, em ritmo de espera para a decisão do Federal Reserve no próximo dia 17, com projeções no mercado apontando um corte de 0,25 ponto percentual na taxa de juros da maior economia do mundo, que está atualmente na faixa de 4,25% a 4,50%. O desfecho da reunião de dois dias do Comitê Federal de Mercado Aberto (Fomc) do Fed será acompanhado das projeções econômicas da autoridade monetária e seguido pela coletiva à imprensa do chair do BC norte-americano, Jerome Powell. Economistas do Deutsche Bank afirmaram esperar, além do corte de 0,25 pontos, que o Fed sinalize que mais reduções são prováveis nas reuniões restantes deste ano. Também avaliam que a decisão que será conhecida na quarta-feira provavelmente não será unânime, conforme relatório enviado a clientes.
Reuters
GOVERNO
Singapura autoriza importação de sebo bovino do Brasil
Matéria-prima deve ser usada na produção de biocombustíveis pela cidade-estado do sudeste asiático. Singapura abre mercado para sebo bovino produzido no Brasil
Singapura autorizou a importação de sebo bovino do Brasil para uso industrial, informou o Ministério da Agricultura. A matéria-prima poderá ser usada para a produção de biocombustíveis. De acordo com comunicado do Ministério da Agricultura, em 2024, Singapura importou mais de US$ 680 milhões em produtos agropecuários do Brasil. Os principais produtos exportados à cidade-estado foram carnes, itens do segmento sucroalcooleiro e demais produtos de origem animal. A abertura fortalece as relações comerciais com Singapura, segundo a Pasta brasileira. O ministério informou ainda que Singapura tem crescente demanda por insumos destinados à produção de energia renovável, “setor em que o Brasil tem capacidade de fornecer matérias-primas de forma competitiva e sustentável”. Ainda conforme o comunicado do ministério, com a autorização de Singapura, o agronegócio brasileiro alcança 435 aberturas de mercado desde 2023, em 72 destinos.
Globo Rural
CARNES
Mexicanos e chineses desembarcam no Brasil em busca de mais carnes
Comitiva do México chega nesta segunda, 15, para renovar e habilitar plantas de carne bovina; China deve reabrir mercado ao frango. Comitiva chinesa chega no dia 22 de setembro para avaliar retomada das compras de frango.
O Brasil receberá duas importantes comitivas: uma do México e outra da China. Os pontos principais das visitas serão a reabertura do mercado chinês ao frango brasileiro e a renovação e habilitação de novas plantas frigoríficas de carne bovina para exportar ao México. Os primeiros a desembarcarem no País serão os mexicanos. O grupo chega ao Brasil nesta segunda-feira, 15, ficando por aqui até o dia 26 de setembro. Além da auditoria em 35 plantas frigoríficas, os inspetores do Serviço Nacional de Saúde, Inocuidade e Qualidade Agroalimentar (Senasica) vão avaliar mais 14 plantas para novas habilitações, conforme antecipado pela colunista do Estadão Rosean Kennedy (confira a lista abaixo). Ofício de auditoria obtido pelo Agro Estadão explica que a visita em cada planta vai durar em torno de 8 horas. Após a auditoria presencial, uma outra reunião será agendada para a comunicação das unidades habilitadas. “Os processos produtivos que não puderem ser avaliados não serão reconhecidos pelo Senasica”, informa o documento enviado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária brasileiro (Mapa) a um dos estabelecimentos que será visitado. No último mês, o México se tornou o principal comprador da carne bovina brasileira, após os Estados Unidos colocarem tarifa adicional de 50% sobre as exportações do Brasil. Confira abaixo os estados e unidades frigoríficas que serão visitados pela comitiva mexicana: MATO GROSSO Marfrig Global Foods S.A. Várzea Grande. Minerva S.A. Mirassol d’Oeste Agra Agroindustrial de Alimentos S/A Rondonópolis. RONDÔNIA. Minerva S.A. Rolim de Moura. JBS S/A. São Miguel do Guaporé. Distriboi Rolim de Moura. GOIÁS JBS S/A Goiânia, Prima Foods S.A. Santa Fé de Goiás. MATO GROSSO DO SUL. Agroindustrial Iguatemi Ltda, Iguatemi, Naturafrig Alimentos Ltda, Rochedo. SÃO PAULO Meat Snack Partners do Brasil Ltda, Lins, Frigorífico Better Beef Ltda, Rancharia. ESPÍRITO SANTO, Frisa Frigorífico Rio Doce S.A. Colatina. MINAS GERAIS. Minerva S.A. Janaúba, China. Enquanto os mexicanos buscam mais carne bovina, os chineses desembarcam no Brasil para avaliar a reabertura do mercado à carne de frango. Desde a confirmação do caso de gripe aviária em uma granja comercial do Rio Grande do Sul, Pequim embargou as exportações do produto brasileiro. Mesmo com o reconhecimento da retomada do status de livre da doença, reconhecido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), o governo chinês mantém o bloqueio. Ao Agro Estadão, o secretário de Relações Comerciais do Mapa, Luís Rua, informou que a comitiva desembarca no país no dia 22 de setembro. Já o ministro da agricultura, Carlos Fávaro, informou que a China já sinalizou ao governo brasileiro que deve retomar a importação da carne de frango produzida no Brasil no curto prazo. A jornalistas, o CEO global da JBS, Gilberto Tomazoni, disse que a expectativa é positiva. “Está vindo uma missão chinesa para o Brasil que irá até o Rio Grande do Sul. É uma etapa importante”.
O Estado de São Paulo/Agro
FRANGOS & SUÍNOS
Levantamento aponta principais falhas na vacinação de suínos no Brasil
Estudo realizado pela MSD Saúde animal junto a seus clientes avaliou 765 vacinadores e 401 leitegadas, totalizando mais de 498 mil animais. Resultados indicaram a presença de não conformidades em todos os 19 tópicos avaliados pelos pesquisadores
Um levantamento realizado pela MSD Saúde animal em janeiro deste ano identificou que uma boa parte dos suinocultores brasileiros não conseguem garantir boas práticas de vacinação em suas propriedades. O estudo utilizou a ferramenta PigCare AUDVAC, um aplicativo que permite a realização de auditorias com base em um checklist de boas práticas para avaliar 765 vacinadores e 401 leitegadas, totalizando 498.151 animais, sendo 12,54% do plantel reprodutivo e 87,46% entre lactantes, animais em fase de creche e em terminação. As auditorias analisaram 19 tópicos relacionados ao processo de vacinação, incluindo condições de armazenamento das vacinas, conservação em equipamentos refrigerados, organização do processo, compatibilidade entre o tamanho das agulhas e a idade dos animais, entre outros. Os resultados indicaram a presença de não conformidades em todos os tópicos avaliados. Foram identificadas falhas como refluxo e sangramento em 34% dos casos, uso de vacinas fora da faixa de temperatura recomendada em 10%, ausência de monitoramento das conservadoras em 32%, vacinação de animais fora da faixa etária indicada em 14%, falhas na preparação do processo em 14%, uso de agulhas inadequadas em 33%, troca de agulhas fora do padrão esperado em 19%, ausência de uso de EPI em 26% dos casos e falta de aferição do volume aplicado em 28% das situações observadas. “Pontos como reutilização de vacinas fora da faixa de temperatura, ausência de monitoramento das conservadoras e idade incorreta de vacinação são extremamente críticos ao processo. No entanto, a partir do levantamento realizado, pudemos constatar que são frequentemente realizados nos fluxos de vacinação”, pontua Luana Mazzarollo, uma das responsáveis pelo levantamento e consultora técnica da unidade de negócio de Suinocultura da MSD Saúde Animal. Nesse sentido, a profissional defende a realização de programas contínuos de capacitação dos colaboradores, além de auditorias periódicas para identificar e corrigir desvios e a integração de dados de vacinação aos indicadores zootécnicos, permitindo análises mais precisas e tomadas de decisão fundamentadas em evidências. “A adoção dessas medidas contribui para a melhoria da sanidade do plantel e da produtividade na suinocultura.”, completa Mazzarollo.
Globo Rural
Sinalização de oferta equilibrada contém preços da carne de frango no atacado
O mercado brasileiro de frango registrou preços de estáveis a mais baixos no vivo e no atacado ao longo da semana. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, a sinalização foi de uma oferta relativamente equilibrada.
O analista explicou que os agentes do mercado seguem na expectativa da normalização do fluxo da exportação brasileira, fundamental para novos avanços de preços. A China segue com embargo sobre a carne de frango brasileira, fator que pode pesar no curto prazo. Em relação ao custo da nutrição, Maia pontuou que segue evoluindo sem sobressaltos, em patamar que favorece margens. A China sinalizou que deve reabrir em breve seu mercado para a carne de frango brasileira, informou nesta quinta-feira (11) o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro. O país asiático havia suspendido as compras após a confirmação de um caso de gripe aviária em uma granja comercial no Rio Grande do Sul, em maio. Segundo Fávaro, o tema foi tratado durante a cúpula dos Brics, em julho, quando o ministro pediu ao premiê chinês, Li Qiang, a retomada das importações. Na ocasião, Li afirmou que o assunto seria analisado o mais rápido possível. “O nível de oferta no mercado atacadista segue confortável, o que não deixou espaço para recuperação de preços. A expectativa para o consumo segue positiva para os próximos dias, considerando os preços atrativos dos cortes do frango frente a concorrente (carne suína e bovina) e pela capitalização das famílias devido a massa salarial”, concluiu o especialista. Segundo levantamento de Safras & Mercado, no atacado de São Paulo os preços dos cortes congelados de frango tiveram mudanças ao longo da semana. O preço do quilo do peito seguiu em R$ 9,70, o quilo da coxa em R$ 6,90 e o quilo da asa em R$ 9,90. Na distribuição, o preço do quilo do peito continuou em R$ 9,90, o quilo da coxa em R$ 7,10 e o quilo da asa em R$ 10,10. Nos cortes resfriados vendidos no atacado, o cenário da semana também apresentou mudanças nas cotações. No atacado, o preço do quilo do peito permaneceu em R$ 9,80, o quilo da coxa em R$ 7,00 e o quilo da asa em R$ 10,00. Na distribuição, o preço do peito registrou seguiu em R$ 10,00, o quilo da coxa em R$ 7,20 e o quilo da asa em R$ 10,20. O levantamento semanal realizado por Safras & Mercado nas principais praças de comercialização do Brasil apontou que, em Minas Gerais, o quilo vivo permaneceu em R$ 5,35 e, em São Paulo, subiu de R$ 5,60 para R$ 5,70. Na integração catarinense a cotação do frango subiu de R$ 4,70 para R$ 4,75. Na integração do oeste do Paraná, a cotação elevou de R$ 4,80 para R$ 4,90 e, na integração do Rio Grande do Sul, ficou em R$ 4,75. No Mato Grosso do Sul, o preço do quilo vivo do frango ficou em R$ 5,30, em Goiás em R$ 5,30 e, no Distrito Federal, em R$ 5,35. Em Pernambuco, o quilo vivo permaneceu em R$ 5,80, no Ceará em R$ 6,00 e, no Pará, em R$ 6,15.
Safras & Mercado
Frango/Cepea: Abate de frango atinge recorde em maio
Dados divulgados no último dia 10 pelo IBGE mostram que, em maio, mês em que foi registrado o primeiro caso de gripe aviária em granja comercial no Brasil, foram abatidas 575,9 milhões de cabeças de frango no País, um recorde mensal, considerando-se toda a série histórica do Instituto, iniciada em 1997.
Vale lembrar que a confirmação do caso do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) no dia 15 de maio levou importantes parceiros comerciais do Brasil a suspender as importações da carne de frango. Segundo pesquisadores do Cepea, parte dos agentes de mercado acredita que o abate de frango recorde justamente em maio pode ter sido uma mera coincidência, refletindo apenas uma programação do setor já realizada em meses anteriores. Já outros apontam que a indústria, otimista que essa situação seria revertida rapidamente, teria aproveitado para fazer estoques.
Cepea
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