Ano 6 | nº 1173| 10 de fevereiro de 2020 ABRAFRIGO NA MÍDIA Exportação de carne bovina alcançou 135.451 t em janeiro, diz Abrafrigo As exportações totais de carne bovina, incluindo o produto in natura e processado, alcançaram 135.451 toneladas em janeiro, segundo levantamento da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) divulgado na sexta-feira, 7, com base em dados da Secretaria de Comércio […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1172 DE 07 DE FEVEREIRO DE 2020
Ano 6 | nº 1172| 07 de fevereiro de 2020 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo com baixa disponibilidade de gado terminado Após as altas registradas nos últimos dias, o mercado acalmou no fechamento da última quinta-feira (6/2). O preço do boi gordo permaneceu estável em São Paulo Com a reação nos preços, houve um leve aumento nos negócios e as escalas se […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1171 DE 06 DE FEVEREIRO DE 2020
Ano 6 | nº 1171| 06 de fevereiro de 2020 NOTÍCIAS Preços do boi gordo voltam a subir com demanda aquecida A tendência para o curto prazo segue positiva diante do sazonal aumento de demanda de carne bovina O mercado físico do boi gordo voltou a registrar preços mais altos em algumas das principais praças de produção e comercialização do país. Segundo […] Continue Reading
Centro de Tecnologia de Carnes/Ital contempla cortes bovinos e suínos em curso de princípios de ciência e tecnologia de carnes – 24 a 27/03/2020
O inédito curso teórico e prático “Princípios de Ciência e Tecnologia de Carnes” será realizado no período de 24 a 27 de março de 2020, no Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), em Campinas, e recebe inscrições pelo link https://ital.agricultura.sp.gov.br/arquivos/ctc/eventos/2020/01-principios-ciencia-tecnologia-carnes/. Vinculado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1170 DE 05 DE FEVEREIRO DE 2020
Ano 6 | nº 1170| 05 de fevereiro de 2020 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo ganhando força Como a quantidade de negócios nas últimas semanas, de maneira geral, foi pequena, o nível dos estoques dos frigoríficos diminuiu Esse quadro, associado à expectativa de melhora no escoamento da carne, resultou em pressão positiva sobre o preço da arroba do boi gordo. A virada […] Continue Reading
Centro de Tecnologia de Carnes/Ital contempla cortes bovinos e suínos em curso de princípios de ciência e tecnologia de carnes – 24 a 27/03/2020
O inédito curso teórico e prático “Princípios de Ciência e Tecnologia de Carnes” será realizado no período de 24 a 27 de março de 2020, no Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), em Campinas, e recebe inscrições pelo link https://ital.agricultura.sp.gov.br/arquivos/ctc/eventos/2020/01-principios-ciencia-tecnologia-carnes/. Vinculado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, […] Continue Reading
CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1169 DE 04 DE FEVEREIRO DE 2020
Ano 6 | nº 1169| 04 de fevereiro de 2020 NOTÍCIAS Mercado do boi gordo em alta A cotação da arroba do boi gordo subiu na última segunda-feira, 3 de fevereiro de 2020. Essa foi a terceira valorização seguida e, apesar de altas singelas, o movimento indica que o viés do mercado mudou A arroba do boi gordo ficou cotada em R$193,00, bruto, […] Continue Reading