Gustavo Aguiar

Variações pontuais em diversas praças marcam o mercado do boi gordo.

Não há uma tendência definida para a arroba. As alterações de preços para os dois lados evidenciam isso.

De qualquer forma, o volume de negócios nos dois primeiros dias do ano foi baixo e preços abaixo da referência representam mais tentativas do que negócios efetivados.

Em São Paulo a arroba está cotada em R$146,50/@, à vista, livre de Funrural. A programação de abate no estado atende, em média, quatro dias.

A carcaça de bovinos castrados permanece cotada em R$9,98/kg no mercado atacadista e a margem de comercialização da indústria está em patamares historicamente normais.

Fonte: Scot Consultoria