Ano 3 | nº 683 | 01 de fevereiro de 2018 NOTÍCIAS Cenário é bom para pecuária, mas pode haver risco, diz analista de banco O cenário para a pecuária é bom neste ano, mas não deixa de apresentar alguns riscos, segundo Guilherme Melo, analista-sênior de agronegócio do Itaú BBA Melo acredita que os sinais de recuperação da economia podem estimular o consumo […] Continue Reading
Inovações aguardam os visitantes da maior feira do setor da carne da América Latina
Uma série de inovações está em planejamento para tornar mais rápida, útil, confortável e agradável a presença dos mais de 15 mil compradores que visitarão a 12ª edição da Mercoagro (Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne). Essas inovações estarão ancoradas em plataformas físicas e digitais e garantirão segurança e rapidez em inscrição e credenciamento, recepção, encaminhamento de […] Continue Reading
Preço do boi magro subiu em São Paulo
Marina Zaia Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço médio do boi magro (12@), anelorado, ficou em R$1.988,00 em janeiro de 2018, alta de 3,3% quando comparado com o mesmo período do ano passado. O aumento da demanda por esta categoria principalmente a partir do segundo semestre do ano passado colaborou com este cenário e impulsionou a […] Continue Reading
Carne bovina perde competitividade frente a proteína de frango
Isabella Camargo No mercado atacadista em São Paulo, em janeiro deste ano, o boi casado de animais castrados teve queda de 3,4% em relação a média de dezembro/17. O cenário é demanda fraca, o que já era esperado para esse período, quando os consumidores diminuem as compras após as festas de fim de ano e diante dos gastos comuns para […] Continue Reading
Mercado do boi gordo com viés de baixa
Felippe Reis Apesar da oferta de boiadas limitada, o que ditou o rumo do mercado no primeiro mês do ano foi a baixa demanda por carne bovina. Até o momento, nem mesmo a proximidade do início de mês e Carnaval tem feito as indústrias buscarem alongar as escalas de abate com mais afinco. Em São Paulo, as programações de abate […] Continue Reading