Pressão de baixa no mercado do boi gordo

Alex Santos Lopes da Silva Os compradores seguem “apertando” o mercado, tentando comprar por preços cada vez menores. Por enquanto, não há sinalização de melhora nas vendas de carne, mesmo que a semana de pagamento de salários esteja mais próxima, e daí vem a pressão para reduzir custo da matéria-prima. Apesar das margens, tanto da operação de desossa quanto de […] Continue Reading