Mais uma semana de desvalorização da carne bovina no atacado

Isabella Camargo Até agora, o ano não apresentou sinais de melhora quanto a demanda por carne bovina, ao contrário, em média, no atacado, os cortes da carne sem osso estão sendo vendidos em valores 0,5% menores que em igual período do ano passado. Já são sete semanas seguidas de recuo nos preços. Na média de todos os cortes pesquisados pela […] Continue Reading

Consumidores dos EUA são favoráveis à rotulagem do país de origem da carne

Quase nove em cada dez consumidores dos EUA são a favor da rotulagem do país de origem para a carne fresca, de acordo com uma pesquisa recente A pesquisa, divulgada pela Consumer Federation of America, mostrou que a grande maioria dos americanos é bastante a favor, exigindo que a carne seja rotulada com informações ainda mais específicas sobre o nascimento, […] Continue Reading

Ciclo de palestras proporciona troca de informações e atualização profissional aos participantes da 13ª TecnoCarne

Evento promove apresentação de tendências e debate de assuntos relevantes para o desenvolvimento da indústria de proteína animal Difundir e promover a troca de informações entre os elos do setor, esse é objetivo do ciclo de palestras promovido em paralelo a programação da13ª edição da TecnoCarne – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Proteína Animal. O evento que […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 566 DE 28 DE JULHO DE 2017

Ano 3 | nº 566 | 28 de julho de 2017  NOTÍCIAS Mercado do boi com indícios de sustentação nos preços Mercado do boi gordo firme. Foram treze as praças com alta para o boi gordo no fechamento da última quinta-feira (27/7) Apesar das escalas não estarem, na média, apertadas, a redução na disponibilidade de boiadas para abate sustenta as cotações e possibilita […] Continue Reading

Mercado do boi com indícios de sustentação nos preços

Gustavo Aguiar Mercado do boi gordo firme. Foram treze as praças com alta para o boi gordo no fechamento da última quinta-feira (27/7). Apesar das escalas não estarem, na média, apertadas, a redução na disponibilidade de boiadas para abate sustenta as cotações e possibilita a recuperação em algumas regiões. O período típico de entressafra se torna cada vez mais visível. […] Continue Reading

Mercado de reposição segue cauteloso e com poucas negociações em Goiás

Marina Zaia Na comparação com julho de 2016, todas as categorias de reposição tiveram quedas acentuadas em Goiás. O cenário é de poucas negociações. O boi magro (12@) caiu 11,3%, o garrote (9,5@) recuou 11,5% e o bezerro, na média entre o desmamado e sobreano, 19,1%. Esse cenário parece ser animador para o recriador/invernista, porém, nesse mesmo período, a arroba […] Continue Reading

Interconf 2017 analisa mercado pecuário e ajuda produtor a traçar estratégias de longo prazo

Evento, que completa 10 anos, será de 18 a 20 de setembro, em Goiânia (GO) A edição que comemora os 10 anos da Interconf – Conferência Internacional de Pecuaristas, será nos dias 18, 19 e 20 de setembro, em Goiânia (GO), e abordará em quatro painéis aspectos que influenciam diretamente na pecuária, ajudando os participantes a traçar estratégias de longo […] Continue Reading

Mercado do boi gordo com poucas alterações de preços

Isabella Camargo A pressão de baixa observada nas últimas semanas, já não tem mais a mesma intensidade e apenas algumas quedas pontuais foram observadas. Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, ocorreram quedas em seis e alta em uma para o mercado do boi gordo. De maneira geral, o que se observa é uma menor oferta de animais […] Continue Reading

GTPS incentiva pecuária sustentável na InterCorte Campo Grande (MS)

O Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) tem o compromisso de desenvolver a pecuária sustentável por meio da articulação da cadeia, melhoria contínua e disseminação de informação de qualidade. Por esta razão, o Grupo apoia o InterCorte 2017, elaborando conteúdos e divulgando informações sobre uma pecuária eficiente. Na etapa de Campo Grande-MS, realizada no Centro de Convenções Albano Franco, entre […] Continue Reading

Cooperativas de carne no PR garantem renda aos pecuaristas associados, pagando até 20 reais a mais pela @ em momento de crise

Enquanto frigoríficos na região de Cascavel-PR pagam R$125,00 /@, associados da cooperativa recebem R$145,00/@ No Paraná, um grupo de produtores se reuniu para criar uma cooperativa que auxilia os produtores a terem boas rentabilidades, mesmo nos momentos mais críticos da pecuária. Erni Erico Bublitz, pecuarista de Cascavel (PR) e coordenador da cooperativa, a Padrão Beef, destaca que, hoje, o boi […] Continue Reading