O desafio da saúde única

A matéria de capa da edição de julho da Revista AG mostra a importância da sanidade e das boas práticas de manejo para garantir a segurança alimentar do planeta. Em meio a uma pandemia, a saúde mundial tornou-se pauta de discussão: e na pecuária não seria diferente. A qualidade do alimento, a produtividade do rebanho e a lucratividade das propriedades […] Continue Reading

Brasil publica normas obrigatórias para prevenir Covid-19 em frigoríficos

SÃO PAULO (Reuters) – Os ministérios da Agricultura, da Economia e da Saúde definiram em portaria publicada no Diário Oficial da União nesta sexta-feira medidas destinadas à prevenção à Covid-19 nas atividades desenvolvidas na indústria frigorífica e de processamento de carnes. As normas, de observância obrigatória, foram elaboradas após conversas com o Ministério Público do Trabalho (MPT), disse o Ministério […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 1129 DE 26 DE NOVEMBRO DE 2019

Ano 5 | nº 1129| 26 de novembro de 2019 NOTÍCIAS Carne bovina: maior alta da história no atacado Na última semana, o preço dos cortes de carne bovina vendidos no atacado pelos frigoríficos subiu 11,5%, em média Desde que a Scot Consultoria acompanha o mercado da carne bovina (início de 2005), uma alta desta magnitude nunca havia sido registrada. O mercado tem subido […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 844 DE 25 DE SETEMBRO DE 2018

Ano 4 | nº 844 | 25 de Setembro de 2018 NOTÍCIAS Carcaça bovina atinge o maior preço nominal dos últimos dois anos A pouca oferta de boiadas associada à menor disposição dos vendedores na última segunda-feira (24/9), deixou o mercado procurado Em São Paulo, as escalas de abate atendem, em média, três dias e a dificuldade de preenchê-las fez com que os […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 609 DE 29 DE SETEMBRO DE 2017

Ano 3 | nº 609 | 29 de setembro de 2017 NOTÍCIAS Carne bovina: Perspectivas melhores para o final do ano O preço médio nominal dos cortes sem osso vendidos no atacado na última quinzena de setembro, em São Paulo, é o menor desde 2015 A expectativa agora é para o crescimento das vendas nestes meses finais de ano, comportamento sazonal, mas que […] Continue Reading

Negociações entre pecuaristas e frigoríficos estão em ritmo lento

Isabella Camargo De maneira geral, o que se observa é uma dificuldade em adquirir animais terminados, o que resulta na diminuição das escalas de abate e confere maior firmeza nas cotações da arroba do boi gordo. A proximidade com o início do mês gera expectativa de melhora na demanda e preços mais firmes. Assim, o pecuarista prefere aguardar, o que […] Continue Reading