Brasil bate recorde e soma 215,2 milhões de cabeças de bois

Nos pastos de Mato Grosso está a porcentagem maior de gado, 13,6% do total do rebanho nacional A população de gado bovino em fazendas brasileiras cresceu e atingiu o recorde de 215,2 milhões de cabeças em 2015, com um aumento de 1,3% sobre 2014. Os dados foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O crescimento de 2015 […] Continue Reading

Formada comissão científica que dará consultoria em tecnologia da Inspeção

Integrantes são oriundos de universidades, dos laboratórios oficiais, de institutos de tecnologia alimentar e de empresas de pesquisa, além do próprio Mapa O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou no Diário Oficial (DOU) de terça-feira (19) a Portaria nº 112, indicando os membros da Comissão Científica Consultiva em Tecnologia de Produtos de Origem Animal. A comissão deverá emitir […] Continue Reading

Varejistas ajustam estoque e elevam preço da carne bovina

Alex Santos Lopes da Silva Alta de preços da carne bovina no varejo. Em São Paulo o aumento foi de 1,2% nesta semana, de 0,3% no Paraná e de 0,4% no Rio de Janeiro. Minas Gerais foi o único estado em que os preços caíram. O comportamento diferente do atacado indica que os varejistas têm regulado as compras, ajustando os […] Continue Reading

Viés de baixa no mercado do boi gordo

Alex Santos Lopes da Silva O viés do mercado do boi gordo é de baixa. Aos poucos, as indústrias têm conseguido recuperar parte da margem que foi perdida desde o começo de julho. A oferta, sozinha, não tem força para imprimir tal conjuntura baixista. O que existe é a combinação entre compras ligeiramente melhores, consumo patinando e incerteza quanto ao […] Continue Reading

Preço do sebo bovino caiu 17,3% em relação ao começo do ano

Felippe Reis Com a oferta ajustada à demanda os preços do sebo não tiveram alteração na última semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, no Brasil Central o produto está cotado em R$2,15/kg, sem imposto. Na comparação com o início do ano houve queda de 17,3%, reflexo da menor competitividade em relação ao óleo de soja. No Rio Grande do Sul […] Continue Reading

Frigoríficos voltam às compras, mas demanda ruim pressiona o mercado do boi gordo

Felippe Reis Aos poucos, as indústrias estão voltando às compras. Porém, mesmo com os frigoríficos afastados das negociações nos últimos dias, as empresas estão ofertando preços menores pela matéria-prima. O lento escoamento da produção na ponta final da cadeia tem permitido essa estratégia. Na última semana, considerando a média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, os preços do […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 603 DE 21 DE SETEMBRO DE 2017

Ano 3 | nº 603 | 21 de setembro de 2017 NOTÍCIAS Produção brasileira de carne bovina deve ter leve alta em 2017, crescer 3-4% em 2018 A produção de carne bovina no Brasil deve crescer entre 3% e 4% em 2018, segundo estimativa de analistas do Rabobank divulgada em relatório na quarta-feira (20) Para 2017, a expectativa é de leve aumento na […] Continue Reading

Argentina restabelece mercado para carne bovina in natura brasileira

BRASÍLIA – O Ministério da Agricultura informou ontem no fim da noite que a Argentina voltará a autorizar as compras de carne bovina brasileira in natura, após cinco anos barrado o comércio. As exportações para o vizinho sul-americano estavam paralisadas ainda por conta do caso atípico do “mal da vaca louca” registrado em uma fazenda no Paraná em 2012. À […] Continue Reading

Frigoríficos pressionam o mercado do boi gordo

Breno de Lima Já é possível notar com maior frequência indústrias pressionando o mercado do boi gordo, na tentativa de compras em patamares menores de preços. Alguns frigoríficos, que iniciaram a semana fora das compras, se posicionaram na última terça-feira (19/9) com preços abaixo dos observados na semana passada, isso fez as cotações do boi gordo cederem em dezessete, das […] Continue Reading

FARM reafirma que não deixará de vacinar contra a febre aftosa

A maioria dos países membros da Federação das Associações Rurais do Mercosul (FARM) reafirmou sua posição de não abandonar a vacinação contra a febre aftosa na reunião realizada na sexta-feira na Expo Prado 2017 Neste contexto, considerou-se que o Estado do Paraná no Brasil, que planejava parar de vacinar contra esta doença em 2021, pretende adiantar esta medida para 2018, […] Continue Reading