Alta no volume de carne bovina in natura exportada pelo Brasil em agosto

Isabella Camargo Até a quarta semana de agosto o Brasil exportou 100,8 mil toneladas de carne bovina in natura, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços. A média diária exportada foi de 5,3 mil toneladas, alta de 48,0% em relação ao mesmo período do ano passado. Já em relação a julho último, a alta foi de 4,7%. […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 589 DE 30 DE AGOSTO DE 2017

Ano 3 | nº 589 | 30 de agosto de 2017 NOTÍCIAS Comportamento de consumidor faz setor de carne eliminar estoques O comportamento tímido dos consumidores nas compras, incluindo produtos alimentícios, está provocando mudanças no mercado de carnes O varejo passou a não fazer estoques, obrigando o frigorífico também a se adaptar a essa nova realidade. A avaliação é de Heloísa Xavier, da […] Continue Reading

Disponibilidade de espaço no confinamento influencia no rendimento do rebanho

Estudo aponta que lotes que tiveram 24 m² disponíveis apresentaram maior ganho de peso médio diário, menor número de hematomas e estresse, além de favorecer as práticas de bem-estar animal O confinamento no Brasil ocorre principalmente na fase de terminação e por um período curto de tempo: em média 80 a 100 dias. E as diversas mudanças no ambiente do […] Continue Reading

Queda no ritmo das negociações do mercado de reposição em Rondônia

Marina Zaia Apesar do viés altista ganhar cada vez mais força no mercado do boi gordo, a falta de chuvas em Rondônia prejudicou a capacidade de suporte e a qualidade dos pastos e isto afastou os pecuaristas das compras nas últimas semanas. A lentidão nos negócios no mercado de reposição, que acontece desde o começo do ano, resultou em um […] Continue Reading

Qual o melhor touro para sua fazenda? A Alta tem a resposta

Central lança Plano Genético com análise personalizada dos reprodutores Saber identificar o melhor touro para cada tipo de produção é sempre um desafio para os pecuaristas. Nem sempre escolher os touros mais ‘famosos’ significa necessariamente retorno imediato de produtividade e qualidade de produção. “A escolha do reprodutor deve estar alinhada com os objetivos da Fazenda, considerando o tipo de manejo […] Continue Reading

Mercado do boi gordo em alta

Isabella Camargo De maneira geral, a baixa oferta de animais terminados vem sendo o principal fator que colabora para firmeza nos preços no mercado do boi gordo. Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, ocorreram altas em nove delas na última segunda-feira (28/8). Em São Paulo, a semana começou com mercado firme e pagamentos acima da referência são […] Continue Reading

Legislações sanitárias e fiscalização são tema na Expointer

A Casa da Assembleia Legislativa na Expointer, é palco de reunião pública com representantes de agroindústrias familiares para tratar da análise de legislações sanitárias e regras de fiscalização. Objetivo foi avaliar as atuais legislações estadual e federal, que estão dificultando o trabalho do setor, principalmente no que diz respeito à venda de produtos além das fronteiras dos municípios. A avaliação […] Continue Reading

I Fórum Carne é Saúde acontece durante a 40a. Expointer

Acontecerá na próxima quinta-feira (31/8), durante a Expointer 2017, o I Fórum Carne é Saúde, um debate técnico entre importantes formadores de opinião e nomes de sucesso atuantes nos diferentes elos da cadeia produtiva de proteína animal. Este fórum é uma iniciativa da Vallée, que há 56 anos atua no mercado oferecendo produtos que contribuem com a saúde e o […] Continue Reading

Brasil revisa fiscalização e controles de qualidade após Carne Fraca, diz ministro

SÃO PAULO (Reuters) – O ministro da Agricultura do Brasil, Blairo Maggi, disse nesta terça-feira que o recente escândalo sobre a indústria de carne do país após a operação policial “Carne Fraca” obrigou o governo a revisar a fiscalização e os sistemas de controle de qualidade para preservar o acesso do país a mercados importantes. Fazendo referência à operação policial […] Continue Reading

CLIPPING DA ABRAFRIGO Nº 588 DE 29 DE AGOSTO DE 2017

  Ano 3 | nº 588 | 29 de agosto de 2017 NOTÍCIAS Alta no preço do boi gordo deve durar até outubro O mercado físico teve preços do boi gordo mais altos nesta segunda-feira. A expectativa é de novas valorizações no curto prazo, pelo menos enquanto a oferta de animais terminados permanecer limitada Esse quadro deve se alterar apenas no último trimestre […] Continue Reading